¡Hola a todos! Vika Leping está contigo y hoy te hablaré de cómo hacer un batido verde con espinacas y otras verduras. ¡Yo tomo este batido detox en el desayuno, o mejor dicho antes del desayuno, porque baja muy rápido y quiero comer! nuevamente en los minutos 20-30. Esta es una receta rápida de batidos para adelgazar, mejorar la digestión, tener una piel hermosa, saturar el cuerpo con vitaminas, minerales, nutrientes y alcalinizar. ¡Sus beneficios son innegables! ¡Espero que tú también lo aprecies!
Un batido es un delicioso cóctel en el que todos los ingredientes se muelen hasta obtener un estado homogéneo y “suave”. Hay una gran cantidad de variedades de este alimento: batidos de frutos rojos, batidos de frutas e incluso batidos dietéticos elaborados con verduras o hierbas. En general, puedes poner lo que tu corazón desee en una licuadora y mezclarlo bien. Normalmente combino diferentes ingredientes para lograr el sabor, la consistencia y los beneficios perfectos.
Empecé a beber un batido verde para limpiar los intestinos, la piel y alcalinizar el cuerpo, recibiendo muchos otros beneficios. Como saben, los productos animales acidifican el cuerpo, por lo que los microbios patógenos comienzan a multiplicarse en él. Todavía no puedo eliminar por completo los elementos de la alimentación animal de mi dieta, así que recurro a un truco: bebo un batido verde sin leche, kéfir y otros productos lácteos. Sólo plantas. Sólo fibra viva.
¡Esta dieta detox (los batidos sin duda eliminan las toxinas del cuerpo) te ayudará a sentirte enérgico y lleno de energía desde la mañana hasta la noche! ¿No me crees? Entonces compruébalo tú mismo 😉 Hoy te contaré cómo hacer un batido en una licuadora con verduras, frutas y verduras. ¡Es gracias a las muchas hierbas que se obtiene un hermoso batido verde, lleno de vida y energía! El cuerpo absorbe las verduras sólo cuando están cuidadosamente molidas, pero ¿quién de nosotros las mastica durante 5 minutos y en tales cantidades? En el camino pasan trozos de hierbas, ¡así que este cóctel desintoxicante es simplemente una bendición para mí!
Los batidos verdes son adecuados para los amantes de la comida cruda, los vegetarianos y especialmente los carnívoros que simplemente necesitan mantener su equilibrio ácido-base normal. Después de todo, no es ningún secreto que la mayoría de las enfermedades se desarrollan cuando el equilibrio se inclina hacia la acidez. Y el aumento de la acidez es un entorno excelente para las bacterias "malas". ¡Que “reemplazaremos” por otros buenos! ¡Bebiendo un batido verde en ayunas por la mañana, asegurarás que tu cuerpo funcione muy bien!
En primavera, por cierto, un delicioso batido verde, cuyo contenido calórico es de sólo 175 kcal por 500 ml, ¡tiene un papel especial para el sistema inmunológico! Contiene muchos superalimentos que aumentan el nivel de "defensa" del cuerpo. Ayudan a despertar de la hibernación y resistir infecciones virales. ¡Recomiendo mucho leer el mío! Como todos los alimentos de esta lista y me siento genial.
Entonces, ¡cómo hacer un batido en una licuadora! ¡Ir!
Ingredientes
- - raíz - un trozo de 1-2 cm
- - 1/2 manojo
- - perejil/albahaca/menta u otro favorito - 1/2 manojo
- - 1 cucharadita
- - o lima - 1 rodaja
- - 1 pequeño o kiwi - 1 pieza
- - o aguacate - 1 ud.
- - 100ml
- - 3 piezas o un puñado de pasas - opcional
- - 1 cucharadita
Metodo de cocinar
Primero que nada, les mostraré un video con mi canal de youtube , en el que preparo con esmero mi batido verde favorito en casa!
Batido verde: receta en video
Receta paso a paso con fotos.
Hacer batidos es una cuestión sencilla. Inicialmente preparamos todos los ingredientes. ¡El ingrediente principal sin el cual no se puede hacer un batido verde son las espinacas! ¡Con razón se considera el vegetal más saludable de nuestra cocina! No enumeraré todas sus propiedades beneficiosas ahora; ya lo hice en. ¡El perejil no se queda atrás! Por eso, lavo bien este verderón y lo seco. Puedes sustituir el perejil por otro medio manojo de espinacas, si no te gusta el sabor de estas últimas, queda bastante peculiar. ¡Pero apenas lo siento!
En general, puedes utilizar tus verduras favoritas. No es necesario que hagas un batido verde con espinacas y perejil; ¡puedes hacerlo con rúcula, albahaca, menta, acedera, apio, col rizada y estragón! ¡Pon todo lo que tu imaginación pueda manejar! Pero recuerda que muchas de estas hierbas tienen sabores muy fuertes, ¡así que ten cuidado! Es mejor combinarlos y hacer la base con espinacas.
En este momento, pela la raíz de jengibre y córtala en cubos. Mientras que las espinacas enriquecen los batidos con todo tipo de sustancias beneficiosas, ¡el jengibre acelera el metabolismo y mejora la inmunidad! Recomiendo encarecidamente poner jengibre en tu batido detox para adelgazar, ¡definitivamente te ayudará en la lucha contra el exceso de peso! ¡Y la gripe al mismo tiempo! También preparamos limón o lima. También lo añadimos para que se absorba mejor el calcio del sésamo. La vitamina C ayuda a transportarlo. Las espinacas también son muy ricas en vitamina C, lo cual es una ventaja :)
Coloca el jengibre en el bol de la licuadora. Cubra con espinacas y perejil. Y encima no añadimos nada más que sésamo y linaza a todos los batidos de desayuno saludables. El sésamo es una increíble fuente de calcio, como dije antes, y las semillas de lino son Omega-3. Si quieres tener huesos fuertes, come semillas de sésamo molidas en lugar de beber leche. Los productos lácteos, como han demostrado recientemente los científicos, contrariamente a la creencia popular, no fortalecen los huesos, sino que los vuelven frágiles.
El caso es que la leche tiene un efecto oxidante muy fuerte. Después de consumirlo, para normalizar el equilibrio ácido-base, el cuerpo utiliza álcali de sus reservas. ¿Y de dónde crees que los saca? ¡Bien! ¡De huesos! Así que la próxima vez, piense seriamente si debería comer requesón y dárselo a sus hijos como un "beneficio para la salud". Niños, no tomen leche, estarán sanos. ¡Y beba deliciosos batidos elaborados con frutas, hierbas y verduras! ¡Llena todo con agua purificada y agrega jugo de limón o lima!
Encendemos la unidad. Mientras se muele el batido verde en una licuadora hasta que quede suave, pele las manzanas. Puedes sustituirlos por kiwi si te gustan más. Me encantan las manzanas verdes Granny Smith. Como último recurso, puedo comerme a Semerenko. Por supuesto, a mí no me resultan tan sabrosos, pero tampoco están mal. Las limpiamos y las cortamos en dados. Hay que tener en cuenta que un batido verde con kiwi quedará menos aguado que con manzanas, ya que estas últimas contienen más jugo. Echa la fruta a la batidora.
Ahora es el momento de agregar un ingrediente aglutinante que ayudará a que el batido saludable sea suave. Podría ser un plátano o un aguacate. Un batido de plátano será naturalmente dulce, por así decirlo. Por el dulzor del plátano. Sin embargo, ¡un batido verde con aguacate sería la textura perfecta! ¡Muy suave y agradable! Pero en este caso no está de más endulzarlo con tres dátiles o un puñado de pasas.
Yo suelo hacer un batido verde con plátano. Simplemente porque me encanta el sabor del aguacate, y luego tosto tostadas con aguacate por separado para el desayuno. ¡No puedo simplemente tomarlo y molerlo junto con otros ingredientes! 😀 ¡Por eso, un batido de plátano es una opción ideal para mí! Y aquí tienes un truco para ti. Utilice plátanos congelados como en mi receta favorita. Con ellos, la consistencia “mantendrá mejor su forma” y el batido (verde y cualquier otro) no se calentará en la licuadora. Permanecerá frío y conservará todos los beneficios tanto como sea posible, lo que alegrará a los amantes de la comida cruda.
Echa los plátanos en una licuadora y muele por unos minutos más hasta que todos los ingredientes estén picados. Mi licuadora no es muy adecuada para batidos, es bastante débil. Hay que dedicarle más tiempo y añadir agua. Sueño con una licuadora potente y genial que lo absorba todo 😀 Pero, en principio, "se necesitan" batidos de frutas. Por cierto, ya hablé de ello una vez y también describí la receta. Será muy relevante pronto, ¡así que échale un vistazo!
Mientras tanto, ¡se obtiene tal belleza esmeralda! ¿Soy el único que asocia el verde con la salud? Muy. Realmente me encanta el color verde. Y azul. Y blanco. Eso es todo :) Así se ve un batido terminado en una licuadora. Para adelgazar recomiendo beberlo todas las mañanas en ayunas. Acelerará el metabolismo, mejorará la digestión, eso es todo. ¡Los veganos lo recomiendan!
Vierte el batido verde con manzana en un vaso. Tengo un tarro para batidos, ¿cómo puedo vivir sin él? ¡No puedes ir a ningún lado sin ella! Por cierto, lo compré en Yusk por 4 veces más barato que en tiendas de moda :) ¿Te influye el marketing? Cuando decidí comprar un tarro para un batido, me di cuenta de que sí 😀
OK, todo ha terminado. Ahora ya sabes qué es un batido y cómo prepararlo en casa. ¡Y lo resumiré rápidamente!
Receta Rápida: Batido Verde con Espinacas
- Lavamos y limpiamos todos los ingredientes.
- Coloque la raíz de jengibre, las espinacas, el perejil u otras hierbas, las semillas de sésamo, las semillas de lino, el jugo de limón y el agua en una licuadora y encienda la licuadora.
- Pelar una manzana o un kiwi, cortarlo en cubos y echarlo en un bol.
- Después de medio minuto, agregue un plátano (preferiblemente congelado) o aguacate (luego con dátiles o pasas para darle dulzor).
- Muele hasta que esté completamente suave, apaga la batidora y vierte en un frasco o vaso.
El final de una historia maravillosa. Ahora ya conoces las recetas de batidos detox, así que la primavera pasará para ti bajo el lema “¡mente sana en cuerpo sano!” Honestamente, sentirás una diferencia cuando comiences a tomar un batido verde en el desayuno. Por supuesto, puedes beberlo en la cena, después del entrenamiento e incluso por la noche. Pero no mientras pierdes peso 😉 ¡En cualquier caso, solo traerá beneficios a tu organismo!
Por cierto, ¿qué decidiste hacer para las vacaciones de mayo? ¡Serezha, mi querida amiga de Crimea Diana y yo volaremos a Estambul para dar un paseo! Por supuesto, extrañaré la tradicional barbacoa anual, pero no me entristece 😀 Y puedo recomendarte mis recetas y. ¡Ambos resultan increíblemente deliciosos! ¡Los hacemos todos los años! Y este año, al llegar, lo arreglaremos, eso seguro.
¡La última vez te hablé de cómo hacer unos maravillosos! Y luego, ¡más! Para no perderse novedades, , ¡es gratis! Además, al suscribirte recibirás de regalo toda una colección de recetas completas de 20 platos que podrás preparar muy rápidamente, de 5 a 30 minutos, ¡lo que te ahorrará mucho tiempo! ¡Comer rápido y sabroso es real!
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Un batido de espinacas es una bebida increíblemente sabrosa y saludable que pueden consumir tanto adultos como niños en cualquier época del año, pero especialmente en verano, cuando esta verdura increíblemente saludable se puede encontrar de forma fácil y económica en cualquier mercado. Por eso, hoy te lo cuento y te doy una receta paso a paso con fotos sobre cómo preparar adecuadamente un batido de espinacas y otros ingredientes sanos y sabrosos que aportarán a tu organismo vitaminas y microelementos beneficiosos para todo el día.
Beneficios para la salud y pérdida de peso.
Las espinacas están enriquecidas con una gran cantidad de diferentes vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita. Al consumir este producto no debes preocuparte por ganar kilos de más, ya que las espinacas son bajas en calorías y solo te ayudan a adelgazar. Los cócteles vitamínicos con espinacas también nos ayudarán a depurar el organismo.Para obtener más información sobre las extraordinarias propiedades de esta vegetación, lea nuestro artículo:. Y hoy te propongo preparar un batido de espinacas con un toque de sabor a naranja y menta. Pero recuerda que cada uno de nosotros puede idear su propia receta y sustituir los ingredientes que te sugerí por otros que sean más adecuados para ti.
Esta bebida según mi receta es muy refrescante y llena de vitaminas necesarias para nuestro organismo.
Ingredientes (para una copa de cóctel de espinacas):
— espinacas – 1 manojo;
- naranja - 1 pieza;
– aguacate – ¼ parte;
– menta – 5 – 15 hojas;
- miel - 1 - 2 cucharadas. l.;
– agua – 100 ml.
Lavar las espinacas y triturarlas en una batidora con las manos, como hacen los mejores chefs del planeta, y triturar en ellas las hojas de menta lavadas. Si desea obtener un sabor a menta más pronunciado, agregue de 2 a 3 ramitas.
Pela el aguacate y córtalo en 4 trozos. Un aguacate es suficiente para 4 vasos de cóctel vitamínico con espinacas. Si no te gusta su sabor aceitoso, no te preocupes, ni siquiera lo sentirás en el cóctel, solo obtendrás una gran dosis de vitaminas.
Coloca ¼ del aguacate en una licuadora.
No debes agrandar las rodajas; esto solo complicará el proceso de extracción de huesos.
Coloca las rodajas de naranja en una licuadora.
Agregue 1 a 2 cucharadas. cucharadas de miel y 100 ml. agua. Batir todo hasta que quede suave.
PAGPuedes agregar hielo si lo deseas., o más bien, si estás preparando este cóctel de vitaminas de espinacas en el verano, te recomiendo más que agregar hielo y más, entonces se parecerá a una paleta helada inusualmente sabrosa y no podrás separarte de ella y harás hacerlo todos los días, que es lo que te aconsejo.
¡Buen provecho!
¡Saludos amantes de los batidos verdes! 🙋🏻
Muchos de nosotros no tenemos tiempo libre para preparar ensaladas saludables para el desayuno o el almuerzo. Por tanto, una opción aceptable en estos casos es beber un vaso de espinacas a primera hora de la mañana.
Los beneficios de las espinacas son innegables y casi ilimitados. Gracias a su sorprendente composición, es un excelente remedio para la prevención y tratamiento de muchas dolencias. Las espinacas en cualquier forma (frescas o congeladas) tienen un efecto extremadamente positivo en el cuerpo humano. Pero no todo el mundo se atreverá a crear un batido de espinacas, ya que para muchos tiene un sabor herbáceo inusual. Sin embargo, ¡siempre hay una manera de consumir verduras saludables! Si se usa espinaca como uno de los elementos de la bebida, agregando, por ejemplo, kiwi, plátano y manzana, entonces la fruta matará casi por completo el sabor de la espinaca.
Lo más importante que debe recordar es que la bebida de espinacas no se puede diluir con agua mineral o normal. De esta forma pierde sus propiedades beneficiosas, por eso en esta receta de batido espeso lo diluí con jugo de manzana.
Otra ventaja importante de esta vegetación es su disponibilidad durante todo el año, por lo que podrás disfrutar de una bebida tan fresca en cualquier época del año.
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Batido de espinacas y kiwi
Delicioso e increíblemente saludable batido verde elaborado con espinacas y kiwi. Este batido es ideal para un desayuno tonificante, una merienda rápida o una cena ligera.
Preparación 5 minutos.
Preparación 1 minuto.
Tiempo Total 6 min.
Plato: Plato principal, Batido, Aperitivos
Cocina: Vegano, Vegetariano
Porciones: 2 tazas
Ingredientes
- 1 manojo pequeño de espinacas
- 1 kiwi
- 1 plátano
- 150-200 ml. jugo de manzana (mejor que natural y sin azúcar)
- aditivos adicionales según se desee (semillas, nueces, granola)
Preparación
Prepara los ingredientes. Lavar la manzana, pelarla y cortarla en varios trozos. Retire la capa superior del plátano y córtelo en trozos. Conviene utilizar un plátano blando: incluso uno demasiado maduro es mejor que uno poco maduro. Este plátano le da una consistencia más suave y aporta más dulzura al batido.
Moler. Coloque los ingredientes preparados en una licuadora, agregue la cantidad especificada de jugo de manzana y bata hasta que quede suave.
Espinaca enjuague bien con agua corriente y seque con una toalla de papel. Luego retira los tallos duros, arranca las hojas con las manos y tíralas al bol. Licúa hasta que las espinacas estén completamente picadas y no queden hojas pequeñas. No indico la cantidad concreta de espinacas, ya que es cuestión de gustos. Pero incluso si agregas mucho, el batido no se estropeará en absoluto, sino que será aún más saludable.
Llevémoslo a la mesa. Vierte el batido en vasos y consúmelo lo antes posible para obtener el máximo de nutrientes y conseguir un buen empujón.
Notas
Si lo deseas, puedes incluir una pequeña cantidad de semillas, avena o frutos secos en el batido. Estos ingredientes adicionales harán que la bebida sea más espesa y satisfactoria. Esta opción de batido es ideal para el desayuno o como sustituto del almuerzo o la cena.
¡Te deseo buen humor y deliciosos batidos! 💚💚💚
La espinaca es la verdura de hoja más saludable. Esto lo reconocen desde hace mucho tiempo los científicos nacionales y extranjeros. Pero las espinacas también son una verdura deliciosa que se puede utilizar para preparar algunas bebidas nutritivas muy interesantes.
Principios generales de cocina.
Preparar cócteles es muy sencillo: hay que preparar todos los ingredientes y luego batirlos con una batidora. En este caso, se agrega agua o kéfir; de lo contrario, es posible que no quede suficiente jugo de las hojas y el resultado será una pasta, no una bebida.
Puede ajustar la cantidad de componentes y recetas de complementos a su discreción.
Batido de espinacas verdes con pepino
Hora de cocinar
contenido calórico por 100 gramos
Un cóctel muy ligero y al mismo tiempo satisfactorio. Se puede aumentar la cantidad de espinacas.
Cómo cocinar:
Consejo: se agrega plátano para darle un sabor más suave. Para reducir el contenido calórico de la bebida, se pueden excluir las frutas de la receta.
Bebida tonificante de espinacas y jengibre
El jengibre no sólo aporta un sabor especial, sino que también tiene un efecto positivo en muchos sistemas del cuerpo.
¿Cuánto dura? ¿20 minutos?
¿Cuál es el contenido calórico? 21 calorías.
Cómo cocinar:
- El primer paso es preparar té verde. No hay necesidad de azúcar. Después de prepararlo, es necesario que se enfríe al menos a temperatura ambiente.
- Durante este tiempo, puedes pelar la raíz de jengibre y rallarla finamente. Es mejor no utilizar jengibre seco, ya que su sabor es mucho más intenso.
- Pelar el pepino, quitarle los extremos por ambos lados y cortarlo en trozos pequeños.
- Lavar las hojas de espinaca y escurrir la humedad. Corta los tallos por la parte inferior si están duros.
- Exprime la cantidad necesaria de jugo de medio limón. Definitivamente necesitas jugo fresco, lleno de vitaminas y no ácido cítrico.
- Primero, vierte el té verde enfriado en una licuadora y agrega todas las espinacas. Batir hasta que las verduras se vuelvan muy pequeñas.
- A continuación, agrega el pepino con jengibre, así como el jugo de limón y vuelve a batir.
- Es recomendable coger piña fresca, pero también puedes utilizarla de tarro. Puedes molerlo en una licuadora con otros productos, o picarlo finamente y agregarlo al cóctel terminado. A los niños les gustarán mucho estas dulces piezas.
- Vierta en vasos, decore con una rodaja de limón o piña y sirva.
Consejo: Para un sabor más dulce, puedes agregar un par de cucharadas de almíbar de piña. Esto no afectará los beneficios de los demás ingredientes, pero entonces la bebida tendrá más calorías.
Batido de espinacas y kéfir
El kéfir espesa el cóctel. Conserva su acidez incluso con la adición de miel.
¿Cuál es el contenido calórico? 50 calorías.
Cómo cocinar:
- Lave cada hoja de espinaca en agua fría y luego séquela.
- Coloca las hojas en una licuadora e inmediatamente agrega una pizca de vainilla.
- Pela el plátano, corta la pulpa en trozos y agrégalos a las espinacas.
- Agrega una cucharada de miel, preferiblemente líquida.
- Vierta kéfir encima, cierre la tapa del dispositivo y bata todo hasta que tenga un color verde claro uniforme.
- Servir inmediatamente.
Consejo: cuanto más graso sea el kéfir, más nutritivo será el cóctel. Si estás cuidando tu figura, detente en el kéfir con un 1% de contenido de grasa.
Receta con plátano y manzana
Los batidos de manzana y plátano son populares y las espinacas añaden un bonito color.
¿Cuánto tiempo? 10 minutos.
¿Cuál es el contenido calórico? 40 calorías.
Cómo cocinar:
- Sólo necesitas el jugo de medio limón. Debe exprimirse directamente en la licuadora. Si el limón que encuentras no está jugoso, debes triturarlo bien por fuera para dañar las fibras. Luego, use una cucharadita para presionar las paredes interiores. Entonces obtendrás más jugo.
- Pelar la manzana. Esto se puede omitir si la consistencia de la bebida no es importante. Retire el núcleo de todos modos. Cortar en pequeñas piezas.
- Pela el plátano y córtalo del mismo modo que una manzana.
- Lave las verduras, quíteles la humedad y luego colóquelas en una licuadora con jugo de limón.
- Agregue a esto la mitad de toda el agua fría hervida. Derrotar.
- Después de esto, agrega el plátano y la manzana, agrega el resto del agua y vuelve a batir hasta obtener una bebida homogénea y aireada.
- Servir en vasos fríos.
Consejo: es recomendable tomar una manzana agridulce o agridulce, pero no ácida. Si no hay otras frutas, es mejor excluir el jugo de limón.
Cómo cocinar con apio
Un cóctel muy rico que utiliza pera y apio. Tiene un sabor interesante.
¿Cuánto tiempo? 15 minutos.
¿Cuál es el contenido calórico? 23 calorías.
Cómo cocinar:
- Quitar la pera del corazón y pelarla, cortarla en rodajas.
- Lavar los tallos de apio, cortarlos y quitarles las cabezas, cortarlos en aros.
- Exprime todo el jugo del limón. Si no tienes limón, puedes usar jugo de lima.
- Lave las hojas de lechuga y espinaca y escurra la humedad. Córtelos en trozos más pequeños y colóquelos en una licuadora. Agregue la mitad del agua y mezcle hasta obtener una pasta fina.
- Cortar el plátano sin piel en trozos. Junto con la pera, agregue a las verduras, agregue más jugo de limón y el resto del agua. Batir hasta que quede suave.
- Vierta en vasos y sirva.
Consejo: puedes quitar la ralladura de los cítricos lavados y también agregarla a la bebida si te gusta un toque de sabor amargo. Además, el color amarillo brillante diluirá el cóctel verde.
Estos cócteles son una buena opción para el desayuno. Para mayor valor nutricional, puedes agregar nueces, trozos de otras frutas y frutos secos. Hay que picarlos tan finamente como todo lo demás.
En lugar de agua y kéfir, puedes usar leche. Esto no sólo le dará un nuevo sabor, sino que también tendrá un efecto especialmente bueno en el funcionamiento del estómago. Con menos frecuencia, en lugar de leche, se agrega una cucharada de queso crema, es importante removerlo bien;
Una “bomba” de vitaminas elaborada con espinacas te cargará de energía durante mucho tiempo y fortalecerá las defensas del organismo. ¡Es tan delicioso!
Una bebida maravillosa con una textura agradable y el misterioso nombre de "batido" es un cóctel espeso elaborado a base de frutas o verduras con la adición de jugo, leche o agua pura. En casa, esta bebida se puede preparar con una licuadora o batidora.
Los componentes vegetales y frutales de los batidos son muy diversos. Se puede preparar una bebida saludable y sabrosa con frambuesas, fresas, cerezas, melocotones y kiwis, así como con frutos rojos: arándanos rojos y arándanos. Las bebidas originales se elaboran con verduras blandas. El plátano ocupa un nicho especial y es casi indispensable para los cócteles de hierbas. Los ingredientes líquidos de los batidos suelen ser zumos, suero, leche de vaca, de nueces, de almendras o de coco, así como té verde/blanco frío y agua potable.
Cómo preparar y disfrutar el batido perfecto:
1. Utilice leche de coco o de nueces en lugar de leche de vaca.
2. Asegúrese de agregar un componente dulce a las bebidas de frutas: miel, almíbar.
3. No vierta demasiado líquido; el batido debe quedar espeso y viscoso.
4. Consumir frío.
Para hacer un batido de espinacas y plátano, necesitarás una licuadora o batidora.
Ingredientes para 2 porciones:
- Espinacas frescas – 2 tazas
- Plátano maduro – 1 ud.
- Leche de vaca o de coco - 1 taza
- Semillas de granada o bayas para decorar.
- Miel líquida – 1-2 cucharaditas
- Jugo de limón - 1-2 cucharaditas. (para batidos con agua)
*La leche se puede reemplazar con agua con gas o sin gas.
Receta de batido de plátano.
1. Asegúrate de lavar y secar las hojas de espinaca. Para cocinar utilice hojas frescas y en buen estado. Coloque las espinacas en el recipiente de la licuadora.
2. El plátano maduro está moderadamente firme, ligeramente cubierto de “pecas” o pequeñas manchas marrones en la cáscara, lávelo y pélelo. Corta el plátano en rodajas y colócalo en una licuadora.
3. Agrega la mitad del líquido. Esta receta requiere ½ taza de leche.
4. Mezclar los ingredientes a velocidad media durante 1-2 minutos, dependiendo de la potencia de la batidora o batidora. La consistencia debe ser uniforme, pero pequeños trozos de espinacas tienen derecho a existir en nuestra bebida.
5. Agrega la segunda parte de la leche, enciende la licuadora por otros 10 segundos. Vierta la bebida terminada inmediatamente en vasos para servir.
6. Adorne el cóctel con una hoja de espinaca, bayas pequeñas o semillas de granada. Rocíe un poco de miel sobre las bayas. Pruebe inmediatamente, con gusto y placer.
Consejos y trucos:
1. Un batido tiene todos los ingredientes de una bebida depurativa. Este hecho debe tenerse en cuenta a la hora de utilizarlo. El agua carbonatada potencia significativamente el efecto laxante.
2. Cuando reemplace la leche de vaca/coco con agua, use solo agua embotellada.
3. El batido de espinacas frescas y plátano con leche no se puede almacenar.
