Viburnum - drevo ali grm? Zanimivosti in opisi sort. Vrste viburnuma Rastlina, podobna listom viburnuma

Odgovor na to vprašanje je preprost: kar hoče vrtnar, tako se bo izkazalo. Vse je odvisno od tega, kako oblikovati rastlino. Z drugimi besedami, prihodnja usoda viburnuma, ne glede na to, ali se imenuje drevo ali grm, je odvisna od obrezovanja in stiskanja.

Oblikovano drevo bo na mestu videti zelo privlačno: v času cvetenja je krošnja posuta s snežno belimi resicami cvetov, pri nekaterih okrasnih sortah spominjajo na kroglice. Bližje jeseni se krona zaradi zrelih jagod obarva privlačno rdeče, kmalu pa se vse listje obarva oranžno in bordo.

Viburnum, ki raste pri nas, je listopadno drevo ali grm. Težko je opisati, kako izgleda viburnum z dvema besedama. Kultura vključuje približno dvesto vrst.

Žlahtnitelji, ki so opravili resno delo, so razvili odlične sorte z visokimi donosi in zelo velikimi sladkimi jagodami. Obstajajo sorte, ki dosežejo višino 4 metre, medtem ko so druge, zlasti okrasne, nizko rastoče.

Listi so široki, s tremi in petimi lopaticami, z ostrimi konci. Zgornji del lista je svetlo zelen, spodnji del je sivo zelen. Listi so pritrjeni na vejo na pecljih (do 2 cm). Jeseni grm spremeni svojo zeleno barvo v oranžno ali rdečo. Cvetovi so beli ali kremni, zbrani v socvetjih. Majhni cvetovi tvorijo krovne socvetje do 8 cm v premeru. V osrednjem območju se cvetenje začne konec maja in traja približno 20 dni.

Jagode so podolgovate ali okrogle, svetlo rdeče, s sploščenim semenom v notranjosti. Velikost jagode je približno 1 cm v premeru. Plodovi zorijo bližje septembru in postanejo najbolj okusni po prvi zmrzali. Njihove koristi so ogromne. Zdravilne lastnosti se uporabljajo ne le v ljudski medicini, ampak jih priznava tudi znanstvena medicina. Poleg tega se okusne jagode in sok uporabljajo pri kuhanju, zlasti v slaščičarstvu.

Večstebelni grm viburnuma na vrtu ni nič manj svetel, poleg tega bogato obrodi, kar vam omogoča neprecenljive priprave na zimo. Grmičevje, posajeno vzdolž oboda mesta (živa meja), ustvarja neprehodno goščavo. To se pogosto uporablja za zaščito območja pred vsiljivci.

Torej, ali je viburnum grm ali drevo, se odloči lastnik vrta.

Območje distribucije

V Rusiji rdeča viburnum raste povsod v evropskem delu, z izjemo severnih in jugovzhodnih regij, v Sibiriji in na območju Bajkala ter v Srednji Aziji.

V naših gozdovih ne boste nikogar presenetili s temi drevesi in grmi. Najdemo jih v listnatem območju, v mešanih gozdovih. Na soncu zorijo dobre letine, ki jih jeseni zberejo cele družine, da pozimi mizo obogatijo z vitamini. V senci viburnum slabo obrodi. V naravi ima najraje kraje blizu vode - v bližini rek in ribnikov.

Sajenje viburnuma v državi

Izbira mesta za sajenje viburnuma

Na katerem mestu na vrtu bo viburnum cvetel, se odloči lastnik in kakšno funkcijo bo opravljal.

Lahko bi bilo:

  • posamezno posajeno drevo, skupina dreves ali grm (viburnum raste v delni senci in senci, vendar se najbolje počuti na odprtem sončnem območju);
  • grmovje, ki deluje kot ograja (ob ograji);
  • grmovja ali drevesa, posajena na pobočju mesta. V tem primeru se uporablja močan koreninski sistem rastline, ki lahko okrepi strma območja.

Dandanes si je celo težko predstavljati poletno kočo brez vsaj enega drevesa ali grma viburnum. Če nekdo ni pridobil sadne rastline, potem ga je verjetno čar okrasne sorte prisilil, da je v bližini svoje podeželske hiše posadil ta čudovit primerek, morda več kot enega.

Pri sajenju ni nič težkega. Upoštevati morate le nekaj pravil, zaradi katerih se bo sadika spremenila v bujen grm ali izvrstno drevo. Viburnum sadimo spomladi ali jeseni.

Izbira tal

Nevtralno ali rahlo kislo. Kraj in zemljišče sta pripravljena vnaprej. Zemljo dobro premešajte s šoto in zrnatim kalijevim fosfatnim gnojilom. To se naredi mesec dni pred sajenjem sadik. Tla bodo znatno obogatena in stabilna. Ne smete se zatekati k organskim gnojilom, saj izzove rast velikega števila plevelov in so sovražniki viburnuma!

Sadilno jamo izkopljemo do globine približno 40 cm, enakega premera. V zemljo morate dodati nekaj žlic sečnine in kozarec dolomitne moke ali pepela. Zgornja plast zemlje, že obogatena s šoto, humusom in gnojili, bo zanesljivo prekrila korenine.

Sajenje sadike z golimi koreninami

Odprte korenine: v sredino luknje se nalije majhen zemeljski nasip, na katerega se položi deblo rastline, njegove korenine pa previdno in previdno razprostirajo po stenah nasipa, nato pa jih prekrijejo s preostalo zemljo. .

Sajenje sadike z zaprtimi koreninami

Zaprte korenine: sadiko postavimo v sredino jame in pokrijemo z zemljo.

Pomembno je, da ne pozabite nekoliko poglobiti koreninskega vratu, vendar ne več kot 4-5 centimetrov!

Po sajenju tla zbijemo in pomulčiramo s šoto, nato okoli debla naredimo okroglo vdolbino in novo rastlino izdatno zalijemo.

Nega viburnuma

Kalina je malo muhasta dama in zahteva stalno pozornost.

Zalivanje

Ker rastlina ljubi vlago, jo je treba zalivati ​​vsak teden, da se zemlja ne izsuši. Seveda deževno vreme tukaj vrtnarju koristi, a v sušnih obdobjih ne more biti len. Odrasel grm potrebuje vsaj 3-4 vedra vode.

Obrezovanje

Obrezovanje je najbolje opraviti spomladi, preden se začne pretok soka. Nekateri ljubitelji to počnejo jeseni, vendar to zaradi bližajoče se zime ni zelo dobro. Kako huda bo, ni znano. Najprej se izvede sanitarno obrezovanje - odstranijo se vse posušene in obolele veje. Po tem se oblikuje grm ali drevo.

Top preliv

Za pravilen razvoj in plodnost se rastlina hrani dvakrat letno - spomladi in jeseni. Zgodaj spomladi, pred rastno sezono, se pod vsak grm ali drevo vlije nitroamofoska (fosfor, dušik, kalij) - 50 gramov na 1 kvadratni meter. Po tem se zemlja izkoplje in zalije. Jeseni dodamo le fosfor (40 g na 1 m2) in kalij (20 g na 1 m2). Zemljo prekopljemo in zalijemo.


Zatiranje škodljivcev

Zelo pomembno pri skrbi za viburnum je njegovo opraševanje z žuželkami. To drevo je privlačno ne le za ljudi, ampak tudi za škodljive žuželke.

Črna uš

Mladi nežni spomladanski poganjki so posejani z majhnimi črnimi pikami. Ličinke okužijo vse, listi se zvijejo in posušijo. Rast grma se upočasni.

Boj proti listnim ušem je treba začeti spomladi na vseh frontah. Najprej pravilno oplevite območje okoli debla, odstranite ves plevel; drugič, koristno je, da drevo ali grm zvečer stuširate - potopite ga z vodo; tretjič, uporabite naravne "pripravke" za škodljivce - infuzije celandina, krompirjevih vrhov, popra; četrtič, če se boj konča s porazom za vrtnarja, se obrnite na kemična sredstva.

Listni hrošči

Poleg listnih uši okusno viburnum prizadenejo listni hrošči. Ta hrošč uspe, če se z njim ne borite pravočasno, spremeniti listje drevesa ali grma v čipko! Posebej se razmnožuje v hladnem in mokrem vremenu. Ko bo pojedel vse liste, se škodljivec ne bo umiril - preselil se bo na rože. Tako bo lastnike pustil brez pridelka.

Najučinkovitejša metoda za boj proti njej je škropljenje s Karbofosom.

listni valjar

Še en škodljivec. Gosenice ovijajo liste, jih zapletajo v mreže in jih požrejo. Uničiti jih je treba ročno in sežgati. Dobro je, da grm poškropite s Karbofosom.

Kdo še "ljubi" viburnum: žagica, žolčnik. Škropljenje je treba opraviti pred in po cvetenju. To je edini način za spopadanje z invazijo škodljivih žuželk.

Pravilna nega navadne viburnum, ki je v Rusiji najbolj razširjena v divjini in se ljubeče goji na vrtovih, vsako leto prinese na mizo kilograme vitaminskih izdelkov, eliksirjev za številne bolezni in slaščičarskih dobrot.

Z eno besedo, viburnum je užitno, lepo, zdravo, zaželeno jagodičje v vsakem domu!


kanadski viburnum (lat. Viburnum lentago)– vrsta iz rodu Viburnum iz družine Adoxaceae. V naravi se pojavlja na rečnih bregovih, gozdnih robovih in skalnatih pobočjih v vzhodni Kanadi. Najpogosteje raste v tandemu z iglavci in listavci. Široko se uporablja pri kuhanju, oblikovanju krajine, medicini in kozmetologiji.

Značilnosti kulture

Viburnum viburnum je visok listopadni grm, manj pogosto majhno drevo do 5-6 m visoko z gosto jajčasto krono. Listi so zeleni, gladki, široko ovalni, koničasti na koncih, fino nazobčani na robovih, dolgi do 10-12 cm, jeseni pa listje pridobi lep rdečkast odtenek, pogosto z vijoličnim ali bordo odtenkom. Cvetovi so majhni, krem ​​ali belo-krem, zbrani v korimbih, ki dosežejo premer 10-12 cm.

Plodovi so podolgovati, najprej zeleni, bližje zorenju - modro-črni z modrikastim cvetom, užitni, premera do 1,5 m.Cvetenje kanadskega viburnuma se pojavi junija in traja približno dva tedna. Aroma cvetov je šibka, vendar se razvije na razdalji 1-2 m Viburnum viburnum velja za hladno odporen pridelek, zlahka prenaša zmrznjene zime, vendar lahko nezreli poganjki zmrznejo. Zadevna vrsta viburnuma začne prvič obroditi pri 5-6 letih. Poznejše sadje je letno in obilno.

Za razliko od drugih predstavnikov rodu je kanadski viburnum nezahteven glede sestave tal, čeprav ima negativen odnos do zalivanja in zalivanja. Grmi so zelo dekorativni in nezahtevni, zato so idealni za urejanje osebnih parcel ter mestnih parkov in ulic. Lahko jih gojimo posamično ali v skupinah. Povprečna pričakovana življenjska doba je 70-80 let. Viburnum se razmnožuje s semeni in potaknjenci. Semena potrebujejo dvostopenjsko stratifikacijo, sicer kalivost semen ne bo presegla 20%.

Pogoji gojenja in sajenja

Kanadski viburnum sprejema rahlo odprto delno senco, tudi v takšnih razmerah rastline obilno cvetijo in dajejo dobre letine. Kultura sprejema tako ravnine kot pobočja, in vse zahvaljujoč dobro razvitemu koreninskemu sistemu. Kot je navedeno zgoraj, je kanadski viburnum nezahteven za tla, vendar se najbolje razvija na rahlo kislih ali nevtralnih, zmerno vlažnih, ohlapnih tleh. Sajenje v neposredni bližini umetnega ali naravnega rezervoarja ni prepovedano, vendar voda ne sme sprati koreninskega sistema.

Sajenje sadik v kanadski viburnum se izvaja zgodaj spomladi ali jeseni. Dimenzije sadilne jame so 50 * 50 cm, zgornja plast zemlje, odstranjena iz jame, se zmeša s šoto ali humusom in dodamo fosfor (40 g), kalij (30 g) in dušik (30 g) gnojila. Ta pristop bo pospešil čas preživetja. Optimalna razdalja med grmovjem je 1,5-2 m, pri gostejših zasaditvah rastline pogosteje prizadenejo škodljivci, kar pa ne bi smeli dovoliti, saj viburnum ni odporen na nepovabljene goste.

Zbiranje in shranjevanje

Viburnum nabiramo v suhem vremenu. Zbiranje se izvaja skupaj z dežniki. Poškodovane in nagubane jagode odstranimo iz skupne mase. Jagode hranimo v pločevinkah, zamrznjene ali suhe. V vseh primerih ohranijo svoje koristne lastnosti, čeprav jih ni zaželeno dolgotrajno toplotno obdelati, optimalna je petminutna marmelada. Jagode sušimo nekaj dni na odprtem soncu, pokrijemo z gazo, da preprečimo muhe, nato jih postavimo v sušilno omaro in posušimo pri temperaturi 60-65 ° C. Suhe jagode shranjujemo v vrečah iz tkanine (lanene ali bombažne).

Uporaba

Kanadski viburnum je dober ne le v krajinskem oblikovanju, čeprav se ta lepota uporablja v skupinskih in posameznih zasaditvah ter živih mejah. Grmičevje izgleda še posebej impresivno v kombinaciji z rowanom, smreko, brezo, lipo in javorjem. To bo čudovita dekoracija obalnega pasu.

Viburnum viburnum je medovita rastlina. Njeni plodovi se aktivno uporabljajo pri kuhanju - za pripravo omak za meso in ribe, želeja, želeja, marshmallows, marmelade, marmelade, kvasa itd. Ljudje hvalijo zdravilne lastnosti viburnuma, prej je veljal za simbol lepote, čistost in ljubezen. Do danes je viburnum znan po svojih zdravilnih učinkih, pogosto se uporablja v kozmetologiji za pomlajevanje, toniranje in odpravljanje suhe kože.

Jagode viburnuma se ponašajo z bogato sestavo: oleinska, izovalerinska, valerijanska, ocetna in mravljinčna kislina, vitamin C, karoten, invertni sladkorji, P-aktivne spojine, pektinske snovi, mineralne soli. Infuzije, decokcije in jagode, zmlete z medom, so koristne za težko dihanje, prehlad, kašelj, bolezni jeter in ledvic, hipertenzijo, vaskularne krče in živčno prekomerno razburjenje. Učinkoviti so kot preventiva pred rakom, predvsem prebavnega sistema.

Ime: izhaja iz latinskega “viere” - vezati, tkati; saj so v starih časih za tkanje uporabljali veje evropskih vrst viburnuma.

Staroslovanska beseda, ki po mnenju nekaterih znanstvenikov označuje grm, ki raste v močvirju, po mnenju drugih pa označuje svetlo rdečo, kot bi segrelo, barvo plodov. Pri mnogih slovanskih narodih rdeča barva velja za simbol dekliške lepote, ljubezni in sreče. Viburnum - "poročno drevo".

Pred poroko je nevesta ženinu podarila brisačo, izvezeno z listi in jagodami viburnuma. Mize in poročne mize so bile okrašene s cvetjem. štruce, dekliške venčke. Na priboljške, s katerimi sta nevesta in ženin pogostila goste, so položili šopek viburnuma s škrlatnim trakom.

V osrednji Rusiji že dolgo pečejo pite iz viburnuma: pretlačene plodove viburnuma so polagali med zeljne liste in jih pekli. Ta pita je bila videti kot črna torta in je imela vonj, ki je rahlo spominjal na baldrijan. O tej rastlini obstaja veliko legend.

Ena od njih pripoveduje, kako so dekleta vodila svoje sovražnike v goščavo gozda, da bi rešila svoje ljubljene pred neizbežno smrtjo. Iz krvi mrtvih deklet so zrasli grmi viburnuma z rdečimi jagodami.

V Rusiji so bila kmetijska dela povezana z viburnumom. To se odraža v izrekih: »ječmen se poseje, medtem ko viburnum cveti«, »dež na Akulino (7. aprila) - viburnum bo dober, če je spomladanska trava slaba.«

Opis

Rod vsebuje približno 200 vrst, razširjenih v zmernem in subtropskem pasu Evrazije, večini Severne Amerike in Severne Afrike. Številne vrste so bile vnesene v kulturo. Precej znana je po priljubljeni viburnum.

Rastejo kot listavci, redkeje zimzeleni grmi, včasih tudi majhna drevesa. Večina vrst je odpornih na senco in vlago. Vse vrste imajo nasprotno, manj pogosto nagubano razporeditev listov.

Listi s stipulami, celi, krpasti ali dlanasto krpasti. Cvetovi so beli, včasih rožnati, zbrani v socvetjih, podobnih šivom, in jih predstavljata dve vrsti: sterilni - z velikim perianthom in plodni - zelo skromni, majhni, ozkocevasti.

Rdeči ali modro-črni plodovi so koščičarji, večinoma užitni. Razmnožuje se s potaknjenci, plastenjem in semeni. Pričakovana življenjska doba je 50-60 let.

Prebivalec osrednje Rusije dobro pozna viburnum zaradi široke razširjenosti ene od vrst tega rodu - Viburnum (Viburnum opulus). V naravi ga najdemo skoraj v vsakem gozdu – na robu, jasi, jasi. Viburnum gojijo v sprednjih vrtovih vaških hiš, v poletnih kočah in celo v mestnih nasadih.

Rusi že dolgo cenijo navadni viburnum kot nezahteven grm, ki se s hvaležnostjo odziva na najpreprostejšo nego, v zameno daje svetlo cvetenje, bujno jesensko listje in obilico lepih in uporabnih plodov. Vendar pa obstajajo druge vrste, katerih gojenje na odprtem terenu je mogoče v naši državi.

To je poleg naše navadne kaline še viburnum bureja (Viburnum burejaeticum), viburnum viburnum (V. furcatum), viburnum viburnum (V. dentatum), viburnum viburnum (V. lantana), kanadski viburnum (V. lentago), mongolski viburnum (V. mongolicum), Wrightova viburnum (V. wrightii), Sargentova viburnum (V. sargentii), slivolistna kalina (V. prunifolium), trilopasta kalina (V. trilobum).

Viburnumi so zelo dekorativni. Večina jih zacveti konec maja in v začetku junija in s svojimi belimi, rožnatimi ali rumenkastimi socvetji dopolni pomladni nemir barv. Cvetenje je dolgo, včasih se razteza dva ali tri tedne.

Nekatere vrste (navadna viburnum, vilicasta, sargentova, tridelna) imajo zelo velika, do 12-15 cm v premeru, socvetja v obliki dežnika, sestavljena iz dveh vrst cvetov. V središču "dežnika" so majhni cevasti plodni cvetovi, ki nato tvorijo jagode.

In ob robu so velike in svetlejše sterilne, katerih glavna naloga je privabiti žuželke opraševalce. Pri drugih vrstah (viburnum bureinskaya, nazobčana, mongolska, gordovina, kanadska gordovina, Wrightova, slivolistna) socvetja tvorijo le plodni cvetovi, vendar so njihova velikost, svetlost in nežna aroma tudi impresivni. Vse viburnume so dobre medovite rastline.

Viburnum je lep tudi s svojimi listi. Pri navadnem viburnumu, tridelnem in Sargentu so lopati, sestavljeni iz 3 ali 5 rež (po obliki nekoliko spominjajo na liste norveškega javorja).

Viburnum Bureinskaya, vilice, nazobčane, mongolske, Wrightove, slivolistne in obe goudovine imajo za nas nenavadne liste ovalne ali eliptične oblike. Poletna barva sega od svetlo zelene do bogate temno zelene, jeseni pa vse viburnume prikazujejo najsvetlejše tone toplega dela spektra - od rumene do karmin rdeče.

Veliki pesnik je bil natančen, ko je grm kaline primerjal z gorečim ognjem. V ozadju takšnega ognja je včasih težko videti jagode. Listi Viburnum vilice so najbolj nenavadni: velike, do 25 cm dolge, zaobljene ovalne listne plošče so razrezane s muhasto mrežo reliefnih gub. Jeseni so pobarvane z več barvami hkrati - na enem listu lahko hkrati vidite zelene, rumene, škrlatne, škrlatne, rdeče-rjave in vijolične lise.

Drevesa viburnum slovijo tudi po svojih plodovih. Jagode večine vrst dobijo barvo že avgusta. Izgledajo kontrastno na ozadju debele krošnje, navdušujejo oko skozi jesen in okrasijo grmovje tudi pozimi. Pri nekaterih vrstah so plodovi rdeči ali rožnato-oranžni, zreli sočni, kot pri navadni viburnum.

Druge vrste dajejo črne jagode z modrikastim ali modrim odtenkom. Obstajajo pa tudi viburnumi, ki imajo v grozdu plodove dveh barv: nekateri med njimi, zreli, so črni in svetleči, drugi, nezreli, pa so rdeči. Ta kontrast je še posebej lep in privlačen. Značilen je za viburnum gourdine in viburnum viburnum.

Obstajajo nasprotujoče si informacije o užitnih lastnostih plodov viburnuma: nekateri poročajo o njihovi izjemni vrednosti, drugi pa o njihovih strupenih lastnostih. To je res in ni res. Plodovi skoraj vseh vrst viburnuma so užitni (ali vam je njihov okus všeč ali ne, je drugo vprašanje), jesti pa morate le popolnoma zrele jagode in vedeti, kdaj prenehati. V nasprotnem primeru lahko pride do bruhanja in driske.

Užitnost plodov Viburnum Viburnum, Sargent in triloba je zanesljivo znana. Njihove sočne rdeče jagode izgubijo trpko grenkobo po zamrzovanju, pa tudi pri predelavi v žele, marmelado, pire in pri sušenju jagod. Njihovi plodovi niso le okusni, ampak imajo tudi zdravilne lastnosti: normalizirajo krvni tlak in izboljšajo prebavo.

Ljudje uporabljajo plodove viburnuma kot vitaminsko, tonično, diaforetično in diuretično sredstvo, pa tudi kot blago odvajalo. Med viburnumi, ki imajo rdeče plodove, velja, da je trokrilna viburnum najbolj prijetna po okusu, zato se v svoji domovini, Severni Ameriki, imenuje "brusnična" viburnum.

Užitne so tudi jagode črnoplodnih viburnumov (Bureinskaja, slivolistna, kanadski ponos), imajo sladkasto in nekoliko mokasto kašo.

Nekatere vrste viburnuma imajo zelo lepe okrasne oblike, ki se od svojih divjih prednikov razlikujejo po nenavadnih lastnostih. zunanji videz. Najbolj znana vrtna sorta navadne viburnum je


Buldenezh(Boule de Neige ali Sterile, Roseum). Ime te sorte je v ruščino iz francoščine prevedeno kot snežna kepa ali snežna kepa (čeprav bi jo bilo preprosteje in jasneje poimenovati "snežna kepa"), saj je njena glavna značilnost velika, do 10 cm v premeru, sferična snežna socvetja. -bela barva, sestavljena samo iz sterilnih cvetov.

Takšni grmi ne obrodijo plodov, vendar obilica "snežnih kep", ki se konec maja obesijo po grmu, vedno preseneti. Viburnum viburnum ima tudi obliko Compactum. Ta rastlina je precej skromne velikosti, do 1,5 m v višino in premeru, vendar v cvetenju in plodu ta sorta ni slabša od divjega viburnuma.

Obstaja tudi prava pritlikava oblika Nanuma - gost sferični grm, ki v premeru redko presega 1 m.Smešne temno zelene "kroglice" izgledajo zelo zanimivo na travniku skupaj z vrtnimi oblikami iglavcev, vendar le redko cvetijo in obrodijo sadje.

Pri viburnumu sta najbolj znani kultivarji v kulturi Variegatum in Aureum. Prva oblika je izjemna po marmoriranem vzorcu rumenih in svetlo zelenih lis na nagubanih listih, druga sorta ima zelenkasto rumeno listje.

Pogoji gojenja

Obstajajo tudi številne vrste viburnumov, katerih gojenje v osrednji Rusiji bi bilo zelo zanimivo, če ne zaradi njihove slabe zimske odpornosti. To so Karlova kalina (V. carlesii), zimzelena kalina (V. tinus), rugolistna kalina (V. rhytidophyllum), Davidova kalina (V. davidii), dišeča kalina (V. odoratissimum), dišeča kalina (V. farreri). ), japonska roža (V. japonicum), pa tudi številni hibridi (V. x. burkwoodii, V. x. bodnantense, V. x. caricephalum).

So lepe in nenavadne, mnoge so zimzelene in imajo močno in prijetno aromo po cvetovih. Nekatere od teh vrst prenesejo obrezovanje v klasičnih zelenih živih mejah.

V našem ostrem podnebju je včasih z zelo skrbno nego in skrbnim pokrivanjem rastlin za zimo mogoče ohraniti življenje. Toda v tem primeru boste morali pozabiti na cvetenje in še posebej rezanje. Te vrste viburnumov so primerne za jug in skrajni jug Rusije.

Lokacija: večina vrst viburnuma uspeva in dobro obrodi v polsenci. Zaradi gostega koreninskega sistema dobro utrdijo tla na pobočjih in pobočjih. Vrtne oblike viburnumov je treba posaditi na najbolj osvetljenih, sončnih mestih poletne koče.

Le pod temi pogoji bodo v celoti pokazali svoj dekorativni potencial. Za viburnum na vrtu izberite mesto z odvečno vlago in optimalno kislostjo tal 5,5-6,5. Če je na vrtu ribnik, potem ni boljšega mesta za viburnum.

Pristanek: Viburnum sadimo spomladi ali jeseni. Velikost jame je 50 x 50 cm. Poleg šote je treba v jamo dodati 40 - 50 g fosforja, 25 - 30 g kalija in dušika. Pri sajenju se sadika poglobi za 3 - 5 cm Naključne korenine, ki se pojavijo, izboljšajo stopnjo preživetja. Razdalja med rastlinami je 1,5-2,0 m.

Nega: Gnojenje se izvaja dvakrat: pred začetkom rastne sezone in pred začetkom odpadanja listov. Spomladi dodajte: dušik - 50 g, fosfor - 40 g in kalij - 30 g na kvadratni meter. Jeseni se dajejo le fosfor in kalij, polovica spomladanskega odmerka.

Gnojila površinsko raztrosimo, nato zemljo okopamo ali prekopljemo, zalijemo in mulčimo. Za oblikovanje drevesa pustimo en močan poganjek, vse druge odstranimo. V treh letih izženejo en poganjek, ki bo postal deblo drevesa. Višina debla je 1 - 1,2 m.

Viburnum je treba pomladiti tako, da odrežete vse stare veje na višini 15 - 20 cm od površine tal. Viburnum črna, viličasta, Carlsa, lovorjev list ali zimzelena, nagubana je primerna za gojenje le na jugu Rusije, včasih pa jih je mogoče ohraniti v vrtovih osrednje Rusije, če so zanesljivo pokrita za zimo ali so utrjene sadike pridobljeno iz drevesnic.

Zaščita pred škodljivci in boleznimi: viburnum pogosto prizadene viburnumov podlubnik (listni hrošč), ki poje vse liste, ostanejo le žile. Za boj proti njej se rastline obdelajo z 0,2% klorofosom.

Na deblih in vejah se lahko pojavijo luske v obliki vejice. Proti njej se uporablja 0,1% raztopina karbofosa. Da bi preprečili bolezni, kot so pegavost in pepelasta plesen, se skozi celotno sezono priporoča zdravljenje z infuzijo tobaka, česna ali čebule.

Razmnoževanje: Vse viburnume se razmnožujejo s potaknjenci, plastenjem in semeni.

Razmnoževanje viburnumov s semeni ima številne značilnosti. Semena, posejana po 6-7 mesecih stratifikacije, začnejo kaliti šele avgusta: najprej začneta rasti koren in podkaličnica, zarodni brst ostane sam. Pojav kličnih listov na površje in odpadanje pokrovov se pojavi spomladi naslednje leto.

Glede na to okoliščino je treba postelje s pridelki viburnuma v prvi zimi prekriti z listi in šoto. Za pospešitev kalitve semen se stratifikacija uporablja v dveh stopnjah pri spremenljivi temperaturi. Za začetek rasti korenin je potrebna temperatura +18-20°C, za prehod skozi stanje mirovanja pa -3...-5°C.

Zato se po 2,5-3 mesecih tople stratifikacije semena za 3-4 mesece postavijo v hladne pogoje stratifikacije in šele nato posejejo v tla. Količina semena je 8-15 g, kalivost 54-88%. Pri jesenski setvi s sveže pridelanimi semeni se sadike pojavijo šele po enem letu.

Prvi dve leti sadike rastejo počasi, od tretjega leta pa se njihova rast pospeši. Rastline semenskega izvora obrodijo sadove v 4-5 letih. Pridelek plodov iz dobro razvite rastline v starosti 10-15 let je 10-25 kg.

Dekorativne oblike se najbolje razmnožujejo z zelenimi potaknjenci. Potaknjenci iz 2-3 let starega lesa se bolje ukoreninijo. Zelene potaknjence je mogoče ukoreniniti, če jih porežemo v obdobju aktivne rasti poganjkov.

Trenutno verjetno ni poletnega prebivalca, ki na svoji parceli ne bi gojil različnih grmovnic ali dreves. Nekateri od njih so posajeni preprosto zaradi lepote, praviloma pa imajo mnogi tudi uporabne lastnosti. Viburnum je ena najpogostejših vrtnih rastlin, cenjena zaradi zdravilnih lastnosti svojih jagod. Spomladi viburnum razveseli oko s čudovitimi belimi cvetovi, jeseni pa je pokrit z majhnimi

Od antičnih časov se je viburnum (drevo ali grm je rastlina, izvedeli bomo malo naprej) uporabljal v ljudski medicini za zdravljenje različnih bolezni. Poleg tega imajo zdravilne lastnosti ne le jagode, ampak tudi lubje in listi. Največ aktivnih fitonutrientov pa je v užitnem sadju.

splošne informacije

Danes veliko ljudi zanima vprašanje, kakšno drevo ali grm? Viburnum spada med grmovnice, ki so dobro prilagojene podnebnim razmeram naše države. Jagode so dober vir vitaminov, zlasti pozimi, imajo pa tudi odlične zdravilne lastnosti.

Jagode zorijo sredi jeseni, ko drugi vrtni pridelki ne dajejo več pridelka. Jagode je najbolje uživati ​​ob prvi zmrzali, saj postanejo manj grenke.

Rdeča viburnum, katere blagodejne zdravilne lastnosti so znane že dolgo časa, ima močan in razvejan koreninski sistem. V neposredni bližini površine tal se sčasoma oblikuje neprekinjena šota, zaradi katere grm preprečuje erozijo tal.

Grm je v oskrbi nezahteven, zato je gojenje precej preprosto, vendar morate poznati nekaj trikov in upoštevati tudi nekatere značilnosti. Na primer, viburnum se ukorenini na vlažnih mestih, vendar je bolje posaditi rastlino na suhih tleh, kjer ni podzemne vode.

iz viburnuma

Na podeželju vrtnarji sadijo viburnum vzdolž oboda svoje zemlje. Takšna zasaditev ustvarja živo mejo, ki navdušuje s svojo lepoto med cvetenjem in zorenjem jagod. Torej, če želite, da viburnum raste v vaši dachi (je drevo ali grm, že imamo idejo), lahko uporabite podoben princip sajenja.

Omeniti velja, da se viburnum, ne glede na sorto, dobro ujema z drugimi vrtnimi rastlinami, tako da lahko z njegovo pomočjo odlično okrasite svojo vrtno parcelo.

Viburnum navaden: splošne informacije in uporabne lastnosti

Jagode tega čudovitega grma se v ljudski medicini uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni. So dober vir vitamina C, ki ga je v viburnumu veliko več kot v limonah. Če boste vsak dan zaužili le 100 gramov teh majhnih rdečih jagod, si boste zagotovili potrebno količino vitaminov in boste veliko redkeje zboleli.

Poleg tega viburnum (drevo ali grm ni več dvoma) pomaga izboljšati delovanje krvožilnega sistema. Jagode so bogate z vitamini C, E, P in K ter karotenom, zato pomagajo krepiti imunski sistem.

Lubje grma se pogosto uporablja tudi v ljudski medicini. Vsebuje etru podobna olja, ki se, ko jih nalijemo v vrelo vodo, pretvorijo v organske kisline in kemične spojine, ki imajo zdravilne lastnosti.

Uživanje viburnuma spodbuja:

  • normalizacija ravni holesterola v krvi;
  • spodbuja izkašljevanje pri bronhitisu;
  • normalizira krvni tlak pri različnih boleznih srčno-žilnega sistema;
  • pospešuje zdravljenje nekaterih kožnih bolezni;
  • poveča proizvodnjo žolča;
  • izboljša tonus materničnih mišic;
  • izboljša splošno stanje sladkorne bolezni;
  • normalizira delovanje prebavnega sistema;
  • izboljša počutje žensk med menstruacijo;
  • pomaga zmanjšati otekanje srca in ledvic;
  • normalizira krvni tlak.

Kljub dejstvu, da ima viburnum (drevo ali grm, ki ga že poznamo) impresivno število zdravilnih lastnosti, ga kljub temu ne priporočamo ljudem z nizkim krvnim tlakom, hiperkoagulabilnostjo ali individualno nestrpnostjo do jagod.

Katere sorte obstajajo?

V naravi je približno 200 sort tega, med katerimi so tudi tiste, katerih jagode morda niso rdeče, ampak druge barve, na primer črne. Zahvaljujoč prizadevanjem rejcev danes obstajajo sorte z velikimi jagodami, visokimi donosi in odličnimi zdravilnimi lastnostmi. Poglejmo si najpogostejše sorte, ki jih velika večina vrtnarjev goji na svojih vrtovih.

Zhalobovskaya

Ena najboljših sort, ki je pridobila veliko popularnost. Jagode imajo odličen okus in edinstveno aromo, poleg tega pa so bogate z velikim številom uporabnih elementov. Iz enega grma lahko zberete do šest kilogramov pridelka na sezono.

Vigorovskaja

Vigorovskaya viburnum, okrasna drevesa in grmičevje bodo videti odlično na osebni parceli. Ima približno deset kilogramov pridelka plodov. Jagode so svetlo rdeče barve in popolne okrogle oblike. Grmi zrastejo do treh metrov visoko. Jagode imajo grenak okus, ki po predelavi postane manj izrazit.

Ulgen

Ta sorta se od drugih razlikuje po tem, da se obdobje zorenja jagod začne pozneje. Jagode so sladke z rahlim grenkim priokusom. En grm je sposoben dati do osem kilogramov sadja na sezono, ki se lahko skladišči dolgo časa.

Tajga rubini

Ta sorta je zelo odporna na hude zmrzali, zato jo lahko gojimo v regijah z ostrim podnebjem. Jagode so temno rdeče barve. Produktivnost je na ravni osmih kilogramov.

Zarnica

Še en predstavnik zimsko odpornih sort s stabilnimi pridelki, ki trajajo 20 let. Plodovi so svetlo rdeči. Med sezono bo en grm omogočil zbiranje do šest kilogramov jagod.

Gordovina

Viburnum Gordovina (okrasni grmi in drevesa in se lahko uporablja v krajinskem oblikovanju) je zelo razširjena sorta. Jagode imajo črno barvo in edinstven okus, za katerega mnogi vrtnarji cenijo to sorto. Oblika jagod je zelo podobna navadni viburnum. Krošnja grma je bujna in pravilne oblike. Rastlina lahko zraste do šest metrov visoko. Obdobje cvetenja se začne pozno spomladi in traja več tednov.

Značilnosti sajenja in nege

Katera koli od zgoraj obravnavanih sort je odlična za gojenje v naši državi, tudi v regijah z ostrim podnebjem. Številne sorte z visoko odpornostjo proti zmrzali so primerne za gojenje v Sibiriji.

Torej, na našem vrtu gojimo grm viburnuma (ne drevo). Optimalni čas za sajenje rastline je pomlad ali jesen. Poleg tega, ne glede na to, katero obdobje izberete, sajenje poteka po podobnem principu. Toda, da bi se grm normalno ukoreninil na vašem vrtu, je zelo pomembno izbrati kakovosten sadilni material. Če želite to narediti, morate pregledati grm glede morebitnih napak. Pri nakupu sadilnega materiala je bolje dati prednost sadikam, starim 2-3 leta. Če želite na vrtu posaditi več grmovnic, je treba sajenje opraviti po standardnem principu.

Luknje za sajenje morajo biti široke približno 50 centimetrov in globoke približno 40 cm, tukaj je en pomemben odtenek. Sadimo samo tiste sadike, ki imajo na potaknjencih vsaj tri razvite popke. Takšna rastlina se bo hitro ukoreninila in začela rasti in se razvijati. Grm bo začel obroditi približno tretje leto po sajenju.

Grm rdečega viburnuma (pregled sort in opisov je bil obravnavan zgoraj) je zelo enostaven za nego. Pred nastopom zime je priporočljivo, da rastlino nahranite z gnojem. Če ga ne dobite, lahko uporabite tudi krompirjeve olupke, bananine lupine ali uporabljene čajne liste. Kljub dejstvu, da so to zelo preprosti elementi, bodo kljub temu nasičili zemljo z minerali, ki so potrebni za normalno rast in razvoj grma. Ni priporočljivo uporabljati kemikalij, saj s tem jagode ne bodo okolju prijazne.

Kar zadeva zalivanje, se glede na podnebje in povprečno količino padavin rastlina počuti odlično brez njega. Če pa je poletje prevroče in brez dežja, je še vedno potrebno zalivanje.

Vzreja viburnuma

Že vemo, kaj je viburnum, grm ali drevo, in imamo tudi predstavo o značilnostih sajenja in nege te čudovite rastline. Toda kako razmnožiti ta grm? Obstaja več načinov za to, vendar bomo pogledali najpogostejše od njih. Če ga želite izvesti, boste morali nagniti spodnjo vejo grma, jo upogniti in vkopati. Če to storite spomladi, se bo do jeseni oblikoval koreninski sistem, vejo pa lahko ločite od glavnega grma in jo ponovno posadite na novo mesto.

Obiranje, skladiščenje in priprava

Različne sorte zorijo na različne načine, zato morate začeti nabiranje glede na obdobje zorenja jagod določene sorte viburnuma. Najpogosteje so jagode popolnoma pripravljene za obiranje zgodaj ali sredi jeseni. Krtače z jagodami obrežemo in shranimo v zamrzovalnik. Jagode so odlične za pripravo marmelade ali soka, ki ima edinstven okus in aromo. Poleg tega lahko jagode zmeljemo s sladkorjem, damo v zaprte posode in pozimi uporabljamo za pripravo zdravilnega čaja.

Zaključek

Viburnum (drevo ali grm, ta rastlina ni bistvenega pomena) je zelo pogost vrtni pridelek, ki je cenjen zaradi visokih koristi svojih jagod. Če primerjamo viburnum z drugimi sadnimi in jagodnimi rastlinami, potem je po svojih koristnih lastnostih praktično na prvem mestu. Torej, če imate na svojem vrtu prostor za sajenje, potem obvezno posadite vsaj en grm viburnuma. Ne bo le dobra dekoracija za vašo vrtno parcelo, ki bo navdušila oko s svojo lepoto, temveč vam bo zagotovila tudi zdravo letino, ki bo pomagala premagati številne bolezni.

»Kalina

Kalina! Od kod ime te zdravilne rastline in kako izgleda? Po eni različici jagode grma postanejo okusne in sladke, potem ko jih "otrdi" mraz. Oglejmo si podrobneje navadno viburnum, njene sorte in vrste, opisane spodaj.

Viburnum viburnum je grm, katerega plodove so naši predniki že stoletja uporabljali kot hrano. V naših težkih razmerah je bil to dodaten vir vitaminov, zlasti pozno jeseni, ko je bilo obdobje plodov in zorenja drugih jagodičja do tega časa že popolnoma zaključeno. Ljudje so po prvi zmrzali začeli jesti živo rdeče jagode., ko je grenko trpek okus izginil, je mulj postal manjši.


Prababice so imele znak: če v spalnico postavite vejico cvetoče viburnum, bo tudi utrujen mož po napornem delovnem dnevu bolj ljubil.

Uspešno so bile uporabljene posebnosti koreninskega sistema pridelka jagodičja. Je močan in obsežen. Posledično je v zgornji plasti zemlje nastala neprekinjena travna ruša. Zato Viburnum so pogosto sadili na dvoriščih, kjer so bila tla najbolj dovzetna za erozijo(hribi, pobočja, grape).

Navadna viburnum je nezahtevna rastlina, a da bi jo uspešno gojili v svoji poletni koči, morate poznati nekaj trikov. Na primer, če v svojem naravnem habitatu viburnum ljubi vlažna mesta, potem je v kulturnih zasaditvah, če je mogoče, bolje dati prednost suhim tlem z nizko stopnjo podzemne vode.

Kako izgleda živa meja?

Vaščani so dolgo časa gojili viburnum po obodu mesta. Rezultat je bila gosta živa meja, ki je hišo skrivala pred radovednimi radovednimi pogledi. Sodobni lastniki lahko uporabijo to izkušnjo svojih prednikov. Zdaj, če imate različno vrtnarsko orodje, lahko oblikujete ekološko ograjo katere koli višine in oblike. Navsezadnje je viburnum univerzalna rastlina.


Dobro se ujema z različnimi drevesi in grmovnicami, zato lahko uporabite tako skupinske kot posamične. Dobro je posaditi viburnum na območjih s pobočji in pobočji, da jih okrepite, z uporabo biološke lastnosti dobro razvite korenike.

Opis viburnuma: koristi in škoda

Jagode viburnuma imajo zdravilne lastnosti za različne bolezni. Plodovi vsebujejo velike količine vitamina C, dvakrat več kot v citrusih, v 100 gramih je dnevni odmerek, ki ga potrebuje oseba.

Plodovi viburnuma so zaradi visoke vsebnosti vitamina C najboljši hematopoetik v primerjavi z drugimi zdravilnimi rastlinami. Plodovi vsebujejo tudi vitamina E in K, karoten in vitamin P v majhnih količinah. Tako vitamin C krepi imunski sistem, vitamin P pa spodbuja boljšo absorpcijo.

Lubje rastline ima zdravilne lastnosti. Vsebuje estru podobne, taninske in smolnate snovi, iz katerega ob hidrolizi nastanejo različne organske kisline in kemične spojine. Ta ogromna raznolikost kemične sestave lubja sadja viburnuma določa farmakološke lastnosti rastline.

Korist:

  • Zmanjša raven holesterol;
  • Poseduje ekspektorans učinek;
  • Izboljša splošno stanje za bolezni srca(hipertenzija, ishemična bolezen srca, ateroskleroza);
  • Pomaga pri kožne bolezni(ekcem, karbunculoza);
  • Poveča proizvodnja žolča(hepatitis, holecistitis);
  • Poveča ton mišice maternice;
  • Uporablja se pri boleznih sladkorna bolezen;
  • Izboljša prebavo;
  • Uporaba z močno menstruacijo;
  • Zmanjšuje otekanje(srce, ledvice);
  • Zmanjšuje arterijski tlak.

Kontraindikacije:

  • Nizka pritisk;
  • Povečana strjevanje krvi;
  • Posameznik nestrpnost;
  • obstaja tveganje za razvoj patologij pri plodu, zato naj se nosečnice izogibajo uporabi te rastline.

Vrste in sorte rdečih in črnih jagod

Viburnum ima ogromno število vrst - približno 200. Obstaja viburnum s črnimi plodovi in ​​obstajajo oblike v obliki zimzelenih grmovnic. Viburnum viburnum je razširjen v naših zemljepisnih širinah. Zahvaljujoč selekciji so gojene sadne sorte boljše od divjih po pridelku, velikosti jagod in kemični sestavi.

Zhalobovskaya


Dobra sorta za domačo uporabo. Primeren tako za shranjevanje kot predelavo. Meso vas bo razveselilo z minimalno prisotnostjo grenkobe, pridelek je 5-6 kg na grm.

Vigorovskaja


Jagode so svetlo rdeče, grahaste oblike, teže 0,5 g.Grenek okus, po predelavi postane rahlo grenak. Rastlina zraste do 3 m. Produktivnost 6-10 kg na grm.

Ulgen


Univerzalna sorta s poznim obdobjem zorenja. Jagode so grenko-sladkega okusa, se dobro skladiščijo in zlahka predelajo. Produktivnost na grm 5-8 kg.

Tajga rubini


Letna plodna, prezimno odporna sorta. Jagode pritegnejo pozornost s svojo nenavadno temno rubinasto barvo. Povprečni pridelek na grm 7 – 8 kg.

Zarnica


Sorta je zimsko odporna, stabilen donos 20 let. Barva jagod je svetlo rdeča. Povprečni pridelek na grm 6 kg.

Pravila za sajenje in nego

Vse naštete sorte je mogoče uspešno gojiti na dačah v moskovski regiji. V zahodni Sibiriji se ta rastlina goji južno od 61° severne širine, v vzhodni Sibiriji pa raste v porečjih rek Jenisej in Angara.

Viburnum posadite spomladi ali jeseni. Jesensko sajenje se ne razlikuje od spomladanskega. Preden začnete saditi to zdravilno rastlino, morate biti pozorni na kakovost sadilnega materiala. Vizualno preverimo odsotnost vidnih napak. Za sajenje je potrebno kupiti 2-3 leta stare sadike.

Bolje je saditi po klasični shemi 5 x 3 metre.

Izkopljemo luknjo z 2 lopatama široko in 1,5 globoko. Pomembno je, da so na površini naših potaknjencev vsaj 3 dobro razviti popki. Grm vas bo razveselil s prvo zdravilno letino v 3-4 letih. Vzdrževanje je enostavno. Jeseni ne bo odveč pognojiti z gnojem, če tega dragocenega biološkega materiala ne morete pridobiti, lahko uspešno uporabite krompirjeve olupke, čajne liste in bananine lupine.


Ti na videz preprosti elementi bodo zemljo obogatili z minerali. V naši tehnološki dobi je bolje, da na poletni koči uporabljate čim manj kemikalij. Če pa popolnoma nič, potem pojdite v trgovino: imajo najširši izbor kompleksnih gnojil in gnojil. Običajno v našem podnebju rastline ne potrebujejo zalivanja. Toda tudi v zmernem pasu so suha poletja. V tem primeru skrbni lastnik ne sme pozabiti na to nezahtevno kulturo.

Razmnoževanje

Zbiranje in priprava na zimo

Viburnum se obira septembra-oktobra, odvisno od sorte. Grozde jagod odrežemo z vrtnimi škarjami. Plodove v grozdih hranimo v hladilniku ali zamrzovalniku. Viburnum naredi aromatično marmelado, marmelado, okusen sok in kvas.

Zdravilni sok


Recept št. 1. Vzemite 1 kg jagod in iztisnite sok. Meso prelijemo s kozarcem vode in pustimo vreti 5 minut. Nato precedite in zmešajte s sokom. Mešanici dodamo 200 g sladkorja, zavremo in nalijemo v posode. Tesno zaprite.

Marmelada iz viburnumovih jagod in jabolk


Recept št. 2. Morate vzeti jabolka in jagode viburnuma, oprati, kuhati ločeno do mehkega, premešati in drgniti skozi sito. V nastali izdelek vlijemo sladkor v razmerju ena proti ena in kuhamo na majhnem ognju, občasno premešamo, dokler ne nastane gosta masa. Ko ta masa zapusti žlico in dno posode, je jed pripravljena.

Dobljeno marmelado vlijemo v plitvo skledo, Izdelek ohladimo in posušimo v pečici pri temperaturi 60 o C.

Zaključek

Viburnum viburnum ima koristne lastnosti v takšnih količinah, da lahko tekmuje s številnimi drugimi darovi narave. Poletni prebivalci in vrtnarji bi morali pozorno pogledati to zdravilno in nezahtevno rastlino. Konec koncev ta zdravilna kultura bo koristila vsej družini, še posebej v času prehladov, za boljše ohranjanje dragocenih lastnosti pa morate uporabiti zamrzovalnik.