Viburnum: ¿árbol o arbusto? Datos interesantes y descripciones de variedades. Tipos de viburnum Planta similar a las hojas de viburnum.

La respuesta a esta pregunta es simple: lo que quiera el jardinero, así resultará. Todo depende de cómo darle forma a la planta. En otras palabras, el destino futuro del viburnum, ya sea que se llame árbol o arbusto, depende de la poda y el pellizco.

El árbol formado se verá muy atractivo en el sitio: durante el período de floración, la corona está cubierta de borlas de flores blancas como la nieve, en algunas variedades decorativas, se asemejan a bolas; Más cerca del otoño, la corona adquiere un atractivo color rojo gracias a las bayas maduras, y pronto todo el follaje se vuelve naranja y burdeos.

Viburnum, que crece en nuestro país, es un árbol o arbusto de hoja caduca. Es difícil describir cómo se ve el viburnum en dos palabras. La cultura incluye alrededor de doscientas especies.

Los criadores que han realizado un trabajo serio han desarrollado excelentes variedades con altos rendimientos y bayas dulces muy grandes. Hay variedades que alcanzan una altura de 4 metros, mientras que otras, especialmente las decorativas, son de bajo crecimiento.

Las hojas son anchas, de tres y cinco lóbulos, con extremos afilados. La parte superior de la hoja es de color verde brillante, la parte inferior es de color verde grisáceo. Las hojas están adheridas a la rama mediante pecíolos (hasta 2 cm). En otoño, el arbusto cambia de color verde a naranja o rojo. Las flores son de color blanco o crema recogidas en racimos. Las flores pequeñas forman racimos de paraguas de hasta 8 cm de diámetro. En la zona central la floración comienza a finales de mayo y dura unos 20 días.

Las bayas son oblongas o redondas, de color rojo brillante, con una semilla aplanada en su interior. El tamaño de la baya es de aproximadamente 1 cm de diámetro. Los frutos maduran más cerca de septiembre y se vuelven más deliciosos después de la primera helada. Sus beneficios son enormes. Las propiedades curativas no sólo se utilizan en la medicina popular, sino que también están reconocidas por la medicina científica. Además, en la cocina se utilizan deliciosas bayas y jugos, especialmente en repostería.

El arbusto de viburnum de tallos múltiples no se ve menos brillante en el jardín, además, da abundantes frutos, lo que le permite hacer preparativos invaluables para el invierno; Los arbustos plantados a lo largo del perímetro del sitio (seto) crean un matorral impenetrable. Esto se usa ampliamente para proteger un área de intrusos.

Entonces, si el viburnum es un arbusto o un árbol, depende del propietario del jardín decidirlo.

Área de distribución

En Rusia, el viburnum rojo crece en todas partes de la parte europea, con la excepción de las regiones del norte y sureste, en Siberia y la región de Baikal, y en Asia Central.

En nuestros bosques no sorprenderás a nadie con estos árboles y arbustos. Se encuentran en la zona caducifolia, en bosques mixtos. Las buenas cosechas maduran al sol, que familias enteras se reúnen en otoño para añadir vitaminas a la mesa en invierno. A la sombra, el viburnum da pocos frutos. En la naturaleza, prefiere lugares cercanos al agua, cerca de ríos y estanques.

Plantar viburnum en el campo.

Elegir un lugar para plantar viburnum.

En qué lugar del jardín florecerá el viburnum, depende del propietario decidirlo, así como qué función realizará.

Podría ser:

• un solo árbol plantado, un grupo de árboles o un arbusto (el viburnum crece en sombra parcial y sombra, pero se siente mejor en un área abierta y soleada);
• arbustos que actúan como valla (a lo largo de la valla);
• Arbustos o árboles plantados en la ladera del sitio. En este caso, se utiliza el poderoso sistema radicular de la planta, que puede fortalecer las zonas empinadas.

Hoy en día es incluso difícil imaginar una cabaña de verano sin al menos un árbol o arbusto de viburnum. Si alguien no ha adquirido una planta frutal, entonces probablemente el encanto de la variedad ornamental le obligó a plantar este bonito ejemplar, quizás más de uno, cerca de su casa de campo.

No hay nada difícil en plantar. Solo es necesario seguir algunas reglas, como resultado de lo cual la plántula se convertirá en un arbusto exuberante o un árbol exquisito. Viburnum se planta en primavera u otoño.

Selección de suelo

Neutro o ligeramente ácido. El lugar y el terreno están preparados con antelación. Mezcle bien la tierra con turba y fertilizante de fosfato de potasio granulado. Esto se hace un mes antes de plantar la plántula. El suelo quedará significativamente enriquecido y estable. No debes recurrir a fertilizantes orgánicos, ya que provoca el crecimiento de una gran cantidad de malezas, ¡y son enemigas del viburnum!

El hoyo de plantación se cava a una profundidad de unos 40 cm, con el mismo diámetro. Es necesario agregar al suelo un par de cucharadas de urea y un vaso de harina de dolomita o ceniza. La capa superior de suelo, ya enriquecida con turba, humus y fertilizantes, cubrirá de manera confiable las raíces.

Plantar una plántula con raíces desnudas.

Raíces abiertas: se vierte un pequeño montículo de tierra en el centro del hoyo, sobre el cual se coloca el tronco de la planta, y sus raíces se extienden cuidadosa y cuidadosamente a lo largo de las paredes del montículo, luego de lo cual se cubren con el resto de la tierra. .

Plantar una plántula con raíces cerradas.

Raíces cerradas: la plántula se coloca en el medio del hoyo y se cubre con tierra.

Es importante no olvidar profundizar un poco el cuello de la raíz, ¡pero no más de 4-5 centímetros!

Después de plantar, compacte la tierra y cúbrala con turba, luego haga una depresión circular alrededor del tronco y riegue generosamente la nueva planta.

Cuidado del viburnum

Kalina es una dama un poco caprichosa y requiere atención constante.

Riego

Como a la planta le encanta la humedad, hay que regarla todas las semanas para evitar que la tierra se seque. Naturalmente, el clima lluvioso aquí es una ventaja para el jardinero, pero durante los períodos de sequía uno no puede ser perezoso. Un arbusto adulto requiere al menos 3-4 cubos de agua.

Guarnición

Lo mejor es realizar la poda en primavera, antes de que comience el flujo de savia. Algunos aficionados lo hacen en otoño, pero esto no es muy bueno debido a la proximidad del invierno. Se desconoce qué tan grave será. En primer lugar, se realiza una poda sanitaria: se eliminan todas las ramas secas y enfermas. Después de eso, se forma un arbusto o árbol.

El mejor vestido

Para un desarrollo y fructificación adecuados, la planta se alimenta dos veces al año, en primavera y otoño. A principios de la primavera, antes de la temporada de crecimiento, se vierte nitroamofoska (fósforo, nitrógeno, potasio) debajo de cada arbusto o árbol: 50 gramos por 1 metro cuadrado. Después de eso, la tierra se desentierra y se riega. En otoño, solo se añaden fósforo (40 g por 1 m2) y potasio (20 g por 1 m2). Excava la tierra y riégala.

Control de plagas

Muy importante en el cuidado del viburnum es su polinización por insectos. Este árbol es atractivo no solo para los humanos, sino también para los insectos dañinos.

Pulgón negro

Los brotes jóvenes y tiernos de primavera están salpicados de pequeños puntos negros. Las larvas lo infestan todo, las hojas se enrollan y se secan. El crecimiento del arbusto se ralentiza.

La lucha contra los pulgones debe comenzar en primavera en todos los frentes. En primer lugar, desmalece adecuadamente el área alrededor del tronco, elimine todas las malas hierbas; en segundo lugar, es útil duchar un árbol o arbusto por la noche: rociarlo con agua; en tercer lugar, recurrir a "preparaciones" naturales para las plagas: infusiones de celidonia, puntas de patata, pimienta; en cuarto lugar, si la lucha termina en derrota para el jardinero, recurra a medios químicos.

Escarabajos de las hojas

Además de los pulgones, los escarabajos de las hojas atacan al sabroso viburnum. ¡Este escarabajo consigue, si no lo combates a tiempo, convertir el follaje de un árbol o arbusto en encaje! Se reproduce especialmente en climas fríos y húmedos. Habiendo comido todas las hojas, la plaga no se calmará, pasará a las flores. Por lo tanto, dejará a los propietarios sin cosecha.

El método más eficaz para combatirlo es rociar con Karbofos.

rodillo de hojas

Otra plaga. Las orugas envuelven las hojas, las enredan en telarañas y las devoran. Deben destruirse manualmente y quemarse. Es una buena idea rociar el arbusto con Karbofos.

¿Quién más “ama” el viburnum: la mosca sierra, el mosquito de las agallas? La pulverización debe realizarse antes y después de la floración. Sólo así se puede hacer frente a la invasión de insectos dañinos.

El cuidado adecuado del viburnum común, el más extendido en Rusia en estado salvaje y cultivado con cariño en parcelas de jardín, aporta cada año a la mesa kilogramos de productos vitamínicos, elixires para muchas dolencias y delicias de confitería.

En una palabra, el viburnum es una baya comestible, hermosa, saludable y deseable en cualquier hogar.

Viburnum canadiense (lat. Viburnum lentago)– una especie del género Viburnum de la familia Adoxaceae. Se encuentra naturalmente en las orillas de los ríos, en los bordes de los bosques y en las laderas rocosas del este de Canadá. Muy a menudo crece junto con árboles coníferos y de hoja caduca. Ampliamente utilizado en cocina, paisajismo, medicina y cosmetología.

Características de la cultura.

Viburnum viburnum es un arbusto alto de hoja caduca, con menos frecuencia un árbol pequeño de hasta 5-6 m de altura con una densa copa ovoide. Las hojas son verdes, lisas, ampliamente ovaladas, puntiagudas en los extremos, finamente dentadas en los bordes, de hasta 10-12 cm de largo. En otoño, el follaje adquiere un hermoso tinte rojizo, a menudo con un tinte violeta o burdeos. Las flores son pequeñas, de color crema o blanco-crema, recogidas en corimbos que alcanzan los 10-12 cm de diámetro.

Los frutos son alargados, al principio verdes, más cerca de la maduración: azul negruzco con una flor azulada, comestible, de hasta 1,5 m de diámetro. La floración del viburnum canadiense ocurre en junio y dura aproximadamente dos semanas. El aroma de las flores es débil, pero se desarrolla a una distancia de 1 a 2 m. Viburnum viburnum se considera un cultivo resistente al frío, tolera fácilmente los inviernos helados, pero los brotes verdes pueden congelarse; La especie viburnum en cuestión comienza a dar frutos por primera vez a los 5-6 años. Posteriormente la fructificación es anual y abundante.

A diferencia de otros representantes del género, el viburnum canadiense es poco exigente en cuanto a la composición del suelo, aunque tiene una actitud negativa hacia el encharcamiento y el encharcamiento. Los arbustos son muy decorativos y sin pretensiones, por lo que son ideales para la jardinería de parcelas personales y parques y callejones de la ciudad. Se pueden cultivar individualmente o en grupos. La esperanza de vida media es de 70 a 80 años. Viburnum se propaga por semillas y esquejes. Las semillas necesitan una estratificación en dos etapas; de lo contrario, la germinación de las semillas no excederá el 20%.

Condiciones de crecimiento y plantación.

El viburnum canadiense acepta una sombra parcial ligera y calada, incluso en tales condiciones, las plantas florecen abundantemente y dan buenas cosechas; La cultura acepta tanto llanuras como pendientes, y todo gracias a un sistema de raíces bien desarrollado. Como se mencionó anteriormente, el viburnum canadiense no exige mucho al suelo, pero se desarrolla mejor en suelos sueltos, ligeramente ácidos o neutros, moderadamente húmedos. No está prohibido plantar cerca de un reservorio artificial o natural, pero el agua no debe lavar el sistema de raíces.

La siembra de plántulas de viburnum canadiense se lleva a cabo a principios de primavera u otoño. Las dimensiones del hoyo de plantación son 50*50 cm. La capa superior de tierra extraída del hoyo se mezcla con turba o humus y se aplican fertilizantes de fósforo (40 g), potasio (30 g) y nitrógeno (30 g). Este enfoque acelerará el tiempo de supervivencia. La distancia óptima entre arbustos es de 1,5 a 2 m. Con plantaciones más densas, las plantas se ven afectadas con mayor frecuencia por plagas, lo que no debe permitirse, ya que el viburnum no es resistente a los invitados no invitados.

Recolección y almacenamiento

Viburnum se cosecha en tiempo seco. La recogida se realiza junto con los paraguas. Las bayas dañadas y arrugadas se eliminan de la masa total. Las bayas se almacenan enlatadas, congeladas o secas. En todos los casos, conservan sus propiedades beneficiosas, aunque no es deseable someterlos a un tratamiento térmico prolongado; lo óptimo es una mermelada de cinco minutos; Las bayas se secan durante varios días al sol, se cubren con una gasa para evitar las moscas, luego se colocan en un armario de secado y se secan a una temperatura de 60-65 ° C. Las bayas secas se almacenan en bolsas de tela (lino o algodón).

Uso

El viburnum canadiense es bueno no solo en el diseño de paisajes, aunque esta belleza se usa en setos y plantaciones individuales y grupales. Los arbustos lucen especialmente impresionantes en combinación con fresno de montaña, abeto, abedul, tilo y arce. Será una maravillosa decoración de la zona costera.

Viburnum viburnum es una planta melífera. Sus frutos se utilizan activamente en la cocina: para preparar salsas para carne y pescado, gelatinas, gelatinas, malvaviscos, mermeladas, kvas, etc. Las propiedades curativas del viburnum son elogiadas por la gente, anteriormente se consideraba un símbolo de belleza. pureza y amor. Hasta el día de hoy, el viburnum es famoso por su efecto curativo; se usa ampliamente en cosmetología para rejuvenecer, tonificar y eliminar la piel seca.

Las bayas de Viburnum cuentan con una rica composición: ácidos oleico, isovalérico, valérico, acético y fórmico, vitamina C, caroteno, azúcares invertidos, compuestos P activos, sustancias pectínicas y sales minerales. Las infusiones, decocciones y bayas molidas con miel son útiles para la dificultad para respirar, resfriados, tos, enfermedades hepáticas y renales, hipertensión, espasmos vasculares y sobreexcitación nerviosa. Son eficaces como preventivo contra el cáncer, especialmente del sistema digestivo.

Nombre: proviene del latín “viere” - atar, tejer; ya que en la antigüedad se utilizaban para tejer las ramas de especies europeas de viburnum.

Una antigua palabra eslava que, según algunos científicos, denota un arbusto que crece en un pantano y, según otros, indica el color rojo brillante, como calentado, de la fruta. Entre muchos pueblos eslavos, el color rojo se considera un símbolo de belleza, amor y felicidad de niña. Viburnum - "árbol de bodas".

Antes de la boda, la novia le regaló al novio una toalla bordada con hojas y bayas de viburnum. Las mesas y mesas nupciales estaban decoradas con flores. panes, coronas de niña. Sobre las golosinas con las que los novios agasajaron a los invitados se colocó un ramo de frutos de viburnum con una cinta escarlata.

En Rusia central, los pasteles de viburnum se hornean desde hace mucho tiempo: se colocaban puré de frutas de viburnum entre hojas de col y se horneaban. Este pastel parecía un pastel negro y tenía un olor que recordaba ligeramente a la valeriana. Existen muchas leyendas sobre esta planta.

Uno de ellos cuenta cómo las niñas llevaron a sus enemigos a la espesura del bosque para salvar a sus seres queridos de una muerte inminente. De la sangre de las niñas muertas crecieron arbustos de viburnum con frutos rojos.

En Rusia, el trabajo agrícola estaba asociado con el viburnum. Esto se refleja en los dichos: "la cebada se siembra mientras el viburnum florece", "llueve en Akulina (7 de abril): el viburnum será bueno, si la hierba de primavera es mala".

Descripción

El género contiene alrededor de 200 especies, distribuidas en las zonas templadas y subtropicales de Eurasia, la mayor parte de América del Norte y el norte de África. Muchas especies se han introducido en la cultura. Bastante conocido gracias al popular viburnum.

Crecen como arbustos de hoja caduca, con menos frecuencia de hoja perenne y, a veces, como árboles pequeños. La mayoría de las especies son tolerantes a la sombra y amantes de la humedad. Todas las especies tienen una disposición de hojas opuesta, con menos frecuencia verticilada.

Hojas con estípulas, enteras, lobuladas o palmeadas. Las flores son blancas, a veces rosadas, recogidas en inflorescencias en forma de puntadas y están representadas en dos tipos: estériles, con un perianto grande y fértiles, muy modestas, pequeñas y tubulares estrechas.

Los frutos rojos o negro azulados son drupas, en su mayoría comestibles. Propagado por esquejes, acodos y semillas. La esperanza de vida es de 50 a 60 años.

Un residente del centro de Rusia conoce bien el viburnum debido a la amplia distribución de una de las especies de este género: Viburno (Viburnum opulus). En la naturaleza, se puede encontrar en casi todos los bosques: en el borde, en los claros, en los claros. Viburnum se cultiva en los jardines delanteros de las casas de pueblo, en casas de verano e incluso en plantaciones urbanas.

Los rusos han apreciado durante mucho tiempo el viburnum común como un arbusto sin pretensiones que responde con gratitud al cuidado más simple, dando a cambio una floración brillante, un exuberante follaje otoñal y una gran cantidad de frutos hermosos y útiles. Sin embargo, existen otras especies cuyo cultivo en campo abierto es posible en nuestro país.

Esto es, además de nuestro viburnum común, viburnum bureja (Viburnum burejaeticum), viburnum bifurcado (V. furcatum), viburnum dentado (V. dentatum), viburnum viburnum (V. lantana), viburnum canadiense (V. lentago), mongol viburnum (V. mongolicum), viburnum de Wright (V. wrightii), viburnum de Sargent (V. sargentii), viburnum de hojas de ciruela (V. prunifolium), viburnum de tres lóbulos (V. trilobum).

Los viburnums son muy decorativos. La mayoría florece a finales de mayo y principios de junio, completando el derroche de colores primaveral con sus inflorescencias blancas, rosadas o amarillentas. La floración es larga y a veces se prolonga durante dos o tres semanas.

Algunas especies (viburnum común, bifurcado, Sargent, trilobulado) tienen inflorescencias en forma de paraguas muy grandes, de hasta 12-15 cm de diámetro, que constan de dos tipos de flores. En el centro del "paraguas" hay pequeñas flores tubulares fértiles, que posteriormente producen bayas.

Y a lo largo del borde hay unos estériles grandes y más brillantes, cuya tarea principal es atraer insectos polinizadores. En otras especies (viburnum bureinskaya, dentado, mongol, gordovina, gordovina canadiense, Wright, de hojas de ciruelo) las inflorescencias están formadas únicamente por flores fértiles, pero su tamaño, brillo y delicado aroma también son impresionantes. Todos los viburnums son buenas plantas melíferas.

Los viburnums también son hermosos con sus hojas. En el viburnum común, trilobulado y Sargent, son lobulados y constan de 3 o 5 lóbulos (en forma recuerdan algo a las hojas de arce noruego).

Viburnum Bureinskaya, bifurcado, dentado, mongol, Wright, de hoja de ciruelo y ambos gourdovina tienen hojas de una forma ovalada o elíptica inusual para nosotros. El color del verano varía desde el verde claro hasta el verde oscuro intenso, pero en otoño todos los viburnos muestran los tonos más brillantes de la parte cálida del espectro, desde el amarillo hasta el rojo carmín.

El gran poeta fue preciso al comparar la zarza viburnum con un fuego ardiente. En el contexto de un incendio así, a veces es difícil ver las bayas. Las hojas de Viburnum fork son las más inusuales: láminas foliares grandes, de hasta 25 cm de largo, redondeadas y ovadas, cortadas con una caprichosa red de arrugas en relieve. En otoño, se tiñen de varios colores a la vez: en una hoja se pueden ver simultáneamente manchas verdes, amarillas, escarlatas, carmesí, marrón rojizo y violeta.

Los árboles de Viburnum también son famosos por sus frutos. Las bayas de la mayoría de las especies adquieren color ya en agosto. Se ven contrastantes sobre el fondo de una copa espesa, deleitan la vista durante todo el otoño y decoran los arbustos incluso en invierno. En algunas especies, los frutos son de color rojo o naranja rosado, jugosos cuando están maduros, como los del viburnum común.

Otras especies producen bayas negras con un tinte azulado o azul. Pero también hay viburnos que tienen frutos de dos colores en el racimo: algunos, maduros, son negros y brillantes, otros, inmaduros, son rojos. Este contraste es especialmente bello y atractivo. Es característico del viburnum gourdine y del viburnum bifurcado.

Existe información contradictoria sobre las propiedades comestibles de los frutos de viburnum: algunos informan sobre su valor excepcional, mientras que otros escriben sobre sus propiedades venenosas. Esto es cierto y no cierto. Los frutos de casi todos los tipos de viburnum son comestibles (si te gusta o no su sabor es otra cuestión), pero solo debes comer bayas completamente maduras y saber cuándo parar. De lo contrario, pueden producirse vómitos y diarrea.

Se conoce con certeza la comestibilidad de los frutos de Viburnum Viburnum, Sargent y Triloba. Sus jugosas bayas rojas pierden su amargor agrio después de congelarlas, así como cuando se procesan en gelatina, mermelada, puré y cuando se secan las bayas. Sus frutos no sólo son sabrosos, sino que también tienen propiedades curativas: normalizan la presión arterial y mejoran la digestión.

La gente utiliza los frutos del viburnum común como vitamina, tónico, diaforético y diurético, además de como laxante suave. Entre los viburnos que tienen frutos rojos, el viburnum de tres lóbulos se considera el más agradable al gusto y por eso en su tierra natal, América del Norte, se le llama viburnum “arándano”.

Las bayas de viburnum de frutos negros (Bureinskaya, hojas de ciruela, orgullo canadiense) también son comestibles, tienen una pulpa dulzona y algo harinosa.

Algunas especies de viburnum tienen formas decorativas muy hermosas que se diferencian de sus ancestros salvajes en características inusuales. apariencia externa. El cultivar de jardín más famoso de viburnum común es

Buldenezh(Boule de Neige, o Estéril, Roseum). El nombre de esta variedad se traduce al ruso del francés como Snowball o Snowball (aunque sería más sencillo y claro llamarla "bola de nieve"), porque su característica principal son las grandes inflorescencias esféricas de nieve, de hasta 10 cm de diámetro. -Color blanco formado únicamente por flores estériles.

Estos arbustos no dan frutos, pero a finales de mayo siempre sorprende la abundancia de "bolas de nieve" que cuelgan por todo el arbusto. Viburnum viburnum también tiene la forma Compactum. Esta planta tiene un tamaño bastante modesto, hasta 1,5 m de altura y diámetro, pero en floración y fructificación esta variedad no es inferior al viburnum silvestre.

También existe una forma enana real de Nanum: un arbusto denso y esférico, que rara vez supera 1 m de diámetro. Las divertidas "bolas" de color verde oscuro se ven muy interesantes en el césped junto con las formas de jardín de las plantas coníferas, pero rara vez florecen y dan frutos.

En viburnum, los cultivares más famosos en cultivo son Variegatum y Aureum. La primera forma destaca por su patrón jaspeado de manchas amarillas y verde claro en las hojas arrugadas. El segundo cultivar tiene un follaje de color amarillo verdoso;

Condiciones de crecimiento

También hay varios tipos de viburnum, cuyo cultivo en el centro de Rusia sería muy interesante si no fuera por su escasa resistencia al invierno. Estos son el viburnum de Carl (V. carlesii), el viburnum de hoja perenne (V. tinus), el viburnum de hojas rugosas (V. rhytidophyllum), el viburnum de David (V. davidii), el viburnum fragante (V. odoratissimum), el viburnum fragante (V. farreri ), flor japonesa (V. japonicum), así como varios híbridos (V. x. burkwoodii, V. x. bodnantense, V. x. caricephalum).

Son hermosas e inusuales, muchas son de hoja perenne y tienen un aroma floral fuerte y agradable. Algunas de estas especies resisten la poda en los clásicos setos verdes.

En nuestro duro clima, a veces, con un cuidado muy minucioso y una cuidadosa cobertura de las plantas durante el invierno, es posible mantenerlas vivas. Pero en este caso tendrás que olvidarte de la floración y sobre todo del corte. Estos tipos de viburnum son adecuados para el sur y el extremo sur de Rusia.

Ubicación: La mayoría de los tipos de viburnum crecen y dan buenos frutos en sombra parcial. Gracias a su denso sistema radicular, fortalecen bien el suelo en pendientes y pendientes. Las formas de jardín de viburnum deben plantarse en los lugares más iluminados y soleados de la cabaña de verano.

Sólo bajo estas condiciones demostrarán plenamente su potencial decorativo. Para viburnum en el jardín, seleccione un lugar con exceso de humedad y una acidez óptima del suelo de 5,5 a 6,5. Si hay un estanque en el jardín, entonces no hay mejor lugar para el viburnum.

Aterrizaje: Viburnum se planta en primavera u otoño. El tamaño del hoyo es de 50 x 50 cm. Además de la turba, es necesario agregar al hoyo de 40 a 50 g de fósforo, de 25 a 30 g de potasio y nitrógeno. Al plantar, la plántula se profundiza en 3 -. 5 cm. Las raíces adventicias que aparecen mejoran la tasa de supervivencia. La distancia entre plantas es de 1,5 - 2,0 m.

Cuidado: La fertilización se realiza dos veces: antes del inicio de la temporada de crecimiento y antes del inicio de la caída de las hojas. En la primavera, agregue: nitrógeno - 50 g, fósforo - 40 gy potasio - 30 g por metro cuadrado. En otoño, sólo se administra fósforo y potasio, la mitad de la dosis de primavera.

Los fertilizantes se esparcen superficialmente, luego el suelo se excava o se excava, se riega y se cubre con mantillo. Para formar un árbol, se deja un brote poderoso y se eliminan todos los demás. En el transcurso de tres años, se elimina un brote, que se convertirá en el tronco del árbol. La altura del tronco es de 1 a 1,2 m.

Viburnum debe rejuvenecerse cortando todas las ramas viejas a una altura de 15 a 20 cm de la superficie del suelo. Viburnum negro, bifurcado, Carlsa, con hojas de laurel o de hoja perenne, arrugado, es adecuado para crecer solo en el sur de Rusia, pero a veces se pueden conservar en los jardines del centro de Rusia si se cubren de manera confiable durante el invierno o si se cubren de manera confiable las plántulas endurecidas. obtenidos de viveros.

Protección contra plagas y enfermedades: el viburnum a menudo se ve afectado por el escarabajo de la corteza del viburnum (escarabajo de la hoja), que se come todas las hojas y deja solo las venas. Para combatirlo, las plantas se tratan con clorofos al 0,2%.

Pueden aparecer cochinillas en forma de coma en troncos y ramas. Contra esto se utiliza una solución de karbofos al 0,1%. Para prevenir enfermedades como las manchas y el oídio, se recomienda el tratamiento con infusión de tabaco, ajo o cebolla durante toda la temporada.

Reproducción: Todos los viburnums se propagan mediante esquejes, acodos y semillas.

La propagación de semillas de viburnum tiene varias características. Las semillas sembradas después de 6-7 meses de estratificación comienzan a germinar solo en agosto: primero, la raíz y el subcotiledón comienzan a crecer, la yema embrionaria permanece sola. La aparición de cotiledones a la superficie y el desprendimiento de las cubiertas se produce en la primavera del próximo año.

Teniendo en cuenta esta circunstancia, los lechos con cultivos de viburnum deben cubrirse con hojas y turba durante el primer invierno. Para acelerar la germinación de las semillas, se utiliza la estratificación en dos etapas a temperatura variable. Para comenzar el crecimiento de las raíces se necesita una temperatura de +18-20°C, y para pasar por el estado latente -3...-5°C.

Por lo tanto, después de 2,5 a 3 meses de estratificación cálida, las semillas se colocan durante 3 a 4 meses en condiciones de estratificación fría y solo luego se siembran en el suelo. La tasa de siembra es de 8 a 15 g, la tasa de germinación es del 54 al 88%. Cuando se siembra en otoño con semillas recién cosechadas, las plántulas aparecen solo después de un año.

Los dos primeros años las plántulas crecen lentamente y a partir del tercer año su crecimiento se acelera. Las plantas con origen de semillas dan fruto en 4-5 años. El rendimiento de frutos de una planta bien desarrollada a la edad de 10 a 15 años es de 10 a 25 kg.

Las formas decorativas se propagan mejor mediante esquejes verdes. Los esquejes de madera de 2 a 3 años arraigan mejor. Los esquejes verdes pueden echar raíces si se cortan durante el período de crecimiento activo de los brotes.

En la actualidad, probablemente no haya ningún residente de verano que no cultive varios arbustos o árboles en su parcela. Algunos de ellos se plantan simplemente por su belleza, pero, por regla general, muchos también tienen propiedades útiles. Viburnum es una de las plantas de jardín más comunes, valorada por las propiedades medicinales de sus bayas. En primavera, viburnum agrada la vista con hermosas flores blancas y en otoño se cubre de pequeñas

Desde la antigüedad, el viburnum (un árbol o arbusto es una planta, aprenderemos un poco más) se ha utilizado en la medicina popular para tratar diversas enfermedades. Además, no sólo las bayas, sino también la corteza y las hojas tienen propiedades curativas. Pero los fitonutrientes más activos se encuentran en las frutas comestibles.

información general

Hoy en día, mucha gente está interesada en la pregunta: ¿qué tipo de árbol o arbusto? Viburnum pertenece a los arbustos que se adaptan bien a las condiciones climáticas de nuestro país. Las bayas son una buena fuente de vitaminas, especialmente en invierno, y también tienen excelentes propiedades curativas.

Las bayas maduran a mediados de otoño, cuando otros cultivos de jardín ya no producen cosecha. Es mejor comer las bayas cuando ocurre la primera helada, ya que se vuelven menos amargas.

El viburnum rojo, cuyas propiedades medicinales beneficiosas se conocen desde hace mucho tiempo, tiene un sistema de raíces potente y ramificado. Muy cerca de la superficie del suelo, con el tiempo se forma un césped continuo, gracias al cual el arbusto previene la erosión del suelo.

El cuidado del arbusto no tiene pretensiones, por lo que cultivarlo es bastante simple, pero es necesario conocer algunos trucos y también tener en cuenta algunas características. Por ejemplo, el viburnum echa raíces en lugares húmedos, pero es mejor plantar la planta en suelos secos donde no hay agua subterránea.

de viburnum

En las zonas rurales, los jardineros plantan viburnum a lo largo del perímetro de sus terrenos. Esta plantación crea un seto que deleita con su belleza durante la floración y maduración de las bayas. Por lo tanto, si desea que crezca viburnum en su casa de campo (es un árbol o un arbusto, ya tenemos una idea), puede utilizar un principio de plantación similar.

Vale la pena señalar que viburnum, independientemente de la variedad, combina bien con otras plantas de jardín, por lo que con su ayuda podrás decorar perfectamente tu jardín.

Viburnum común: información general y propiedades útiles.

Las bayas de este asombroso arbusto se utilizan en la medicina popular para tratar diversas dolencias. Son una buena fuente de vitamina C, de la cual hay mucha más en el viburnum que en los limones. Comiendo sólo 100 gramos de estos pequeños frutos rojos al día, obtendrás la cantidad necesaria de vitaminas y enfermarás con mucha menos frecuencia.

Además, el viburnum (un árbol o arbusto ya no está en duda) ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema circulatorio. Las bayas son ricas en vitaminas C, E, P y K, además de caroteno, por lo que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

La corteza del arbusto también se utiliza mucho en la medicina popular. Contiene aceites similares al éter que, cuando se infunden en agua hirviendo, se convierten en ácidos orgánicos y compuestos químicos que tienen propiedades curativas.

El consumo de viburnum promueve:

• normalización de los niveles de colesterol en la sangre;
• estimula la expectoración durante la bronquitis;
• normaliza la presión arterial en diversas enfermedades del sistema cardiovascular;
• acelera el tratamiento de determinadas enfermedades de la piel;
• aumenta la producción de bilis;
• mejora el tono de los músculos uterinos;
• mejora el estado general de la diabetes mellitus;
• normaliza el funcionamiento del sistema digestivo;
• mejora el bienestar de la mujer durante la menstruación;
• ayuda a reducir la inflamación del corazón y los riñones;
• normaliza la presión arterial.

A pesar de que el viburnum (un árbol o arbusto, como ya sabemos) tiene una cantidad impresionante de propiedades curativas, no se recomienda para personas con presión arterial baja, hipercoagulabilidad o intolerancia individual a las bayas.

¿Qué variedades hay?

En la naturaleza existen alrededor de 200 variedades de este, entre las que se encuentran aquellas cuyas bayas pueden no ser rojas, sino de un color diferente, por ejemplo, negro. Gracias al esfuerzo de los criadores, hoy existen variedades con frutos grandes, altos rendimientos y excelentes propiedades curativas. Veamos las variedades más comunes que la gran mayoría de jardineros cultivan en sus jardines.

Zhalobovskaya

Una de las mejores variedades que ha ganado gran popularidad. Las bayas tienen un gran sabor y un aroma único, además de ser ricas en una gran cantidad de elementos útiles. De un arbusto se pueden cosechar hasta seis kilogramos de cosecha por temporada.

Vigorovskaya

Vigorovskaya viburnum, árboles y arbustos ornamentales se verán geniales en una parcela personal. Tiene un rendimiento de unos diez kilogramos de fruto. Las bayas tienen un color rojo brillante y una forma redonda perfecta. Los arbustos crecen hasta tres metros de altura. Las bayas tienen un sabor amargo que se vuelve menos pronunciado después del procesamiento.

ulgen

Esta variedad se diferencia de las demás en que el período de maduración de las bayas se produce más tarde. Las bayas son dulces con un regusto ligeramente amargo. Un arbusto es capaz de producir hasta ocho kilogramos de fruta por temporada, que pueden almacenarse durante un largo período de tiempo.

rubíes taiga

Esta variedad es muy resistente a heladas severas, por lo que se puede cultivar en regiones con climas severos. Las bayas son de color rojo oscuro. La productividad es de ocho kilogramos.

Zarnitsa

Otro representante de las variedades resistentes al invierno, con rendimientos estables que duran 20 años. Los frutos son de color rojo brillante. Durante la temporada, un arbusto te permitirá recolectar hasta seis kilogramos de bayas.

Gordovina

Viburnum Gordovina (arbustos y árboles ornamentales que pueden utilizarse en el diseño de paisajes) es una variedad muy extendida. Las bayas tienen un color negro y un sabor único, por lo que muchos jardineros valoran esta variedad. La forma de las bayas es muy similar a la del viburnum común. La copa del arbusto es exuberante y tiene la forma correcta. La planta puede crecer hasta seis metros de altura. El período de floración comienza a finales de primavera y dura varias semanas.

Características de plantación y cuidado.

Cualquiera de las variedades comentadas anteriormente es excelente para cultivar en nuestro país, incluso en regiones con un clima severo. Muchas variedades con alta resistencia a las heladas son adecuadas para el cultivo en Siberia.

Entonces, cultivamos un arbusto de viburnum (no un árbol) en nuestro jardín. El momento óptimo para plantar la planta es primavera u otoño. Además, independientemente del período que elija, la siembra se realiza según un principio similar. Pero para que el arbusto eche raíces normalmente en su jardín, es muy importante elegir material de siembra de alta calidad. Para hacer esto, debe inspeccionar el casquillo en busca de defectos. Al comprar material de siembra, es mejor dar preferencia a las plántulas de 2 a 3 años. Si desea plantar varios arbustos en el jardín, la plantación debe realizarse de acuerdo con el principio estándar.

Los hoyos para plantar deben tener aproximadamente 50 centímetros de ancho y unos 40 cm de profundidad. Aquí hay un matiz importante. Sólo se deben plantar aquellas plántulas que tengan al menos tres yemas desarrolladas en sus esquejes. Una planta así echará raíces rápidamente y comenzará a crecer y desarrollarse. El arbusto comenzará a dar frutos aproximadamente en el tercer año después de la siembra.

El arbusto de viburnum rojo (la revisión de variedades y descripciones se discutió anteriormente) es muy fácil de cuidar. Antes del inicio del invierno, se recomienda alimentar la planta con estiércol. Si no puedes conseguirlo, también puedes utilizar cáscaras de patatas, pieles de plátano u hojas de té usadas. A pesar de que se trata de elementos muy simples, saturarán la tierra con minerales necesarios para el crecimiento y desarrollo normal del arbusto. No se recomienda el uso de productos químicos, ya que esto no hará que las bayas sean respetuosas con el medio ambiente.

En cuanto al riego, dado el clima y las precipitaciones medias, la planta se siente muy bien sin él. Pero si el verano es demasiado caluroso y sin lluvia, aún así es necesario regarlo.

Viburnum reproductivo

Ya sabemos qué es el viburnum, un arbusto o un árbol, y también tenemos una idea de las características de plantar y cuidar esta maravillosa planta. ¿Pero cómo propagar este arbusto? Hay varias formas de hacer esto, pero veremos las más comunes. Para implementarlo, deberá inclinar la rama inferior del arbusto, doblarla y excavarla. Si hace esto en la primavera, en otoño se habrá formado el sistema de raíces y la rama se podrá separar del arbusto principal y trasplantar en un lugar nuevo.

Cosecha, almacenamiento y preparación.

Las diferentes variedades maduran de diferentes maneras, por lo que es necesario comenzar a cosechar según el período de maduración de las bayas de una variedad particular de viburnum. La mayoría de las veces, las bayas están completamente listas para ser recolectadas a principios o mediados de otoño. Los pinceles con bayas se cortan y se guardan en el congelador. Las bayas son excelentes para hacer mermeladas o jugos, que tienen un sabor y aroma únicos. Además, las bayas se pueden moler con azúcar, colocar en recipientes sellados y utilizarlas en invierno para preparar té curativo.

Conclusión

Viburnum (un árbol o arbusto, esta planta no tiene importancia fundamental) es un cultivo de jardín muy común, valorado por los grandes beneficios de sus bayas. Si comparamos el viburnum con otras plantas de frutas y bayas, en términos de sus propiedades beneficiosas ocupa prácticamente el primer lugar. Por lo tanto, si tiene espacio libre para plantar en su jardín, asegúrese de plantar al menos un arbusto de viburnum. No sólo será una buena decoración para su jardín, deleitando la vista con su belleza, sino que también le proporcionará una cosecha saludable que le ayudará a superar muchas enfermedades.

» Kalina

¡Kalina! ¿De dónde viene el nombre de esta planta curativa y qué aspecto tiene? Según una versión Las bayas del arbusto se vuelven sabrosas y dulces después de que las heladas las "endurecen".. Echemos un vistazo más de cerca al viburnum común, sus variedades y especies, que se describen a continuación.

Viburnum viburnum es un arbusto cuyos frutos han sido utilizados como alimento por nuestros antepasados ​​​​durante muchos siglos. En nuestras duras condiciones, esta era una fuente adicional de vitaminas, especialmente a finales de otoño, cuando el período de fructificación y maduración de otros cultivos de bayas ya había terminado por completo. La gente empezó a comer bayas de color rojo brillante después de la primera helada., cuando desapareció el sabor amargo y astringente, el limo se hizo más pequeño.

Las bisabuelas tenían un cartel.: si pones una ramita de viburnum en flor en el dormitorio, incluso un marido cansado, después de un duro día de trabajo, amará más profundamente.

Se utilizaron con éxito las peculiaridades del sistema radicular del cultivo de bayas. Es potente y extenso. Como resultado, se formó un césped continuo en la capa superior del suelo. Es por eso Viburnum a menudo se plantaba en áreas de patio donde el suelo era más susceptible a la erosión.(cerros, laderas, quebradas).

El viburnum común es una planta sin pretensiones, pero para cultivarla con éxito en su cabaña de verano, necesita conocer algunos trucos. Por ejemplo, si en su hábitat natural, al viburnum le encantan los lugares húmedos Luego, en plantaciones culturales, si es posible, es mejor dar preferencia a suelos secos con bajos niveles de agua subterránea.

¿Cómo se ve un seto?

Durante mucho tiempo, los aldeanos cultivaron viburnum alrededor del perímetro del sitio. El resultado fue un denso seto que ocultaba la casa de miradas indiscretas. Los propietarios modernos pueden aprovechar esta experiencia de sus antepasados. Ahora bien, si cuentas con variedad de herramientas de jardinería, puedes formar un cerco ecológico. cualquier altura y forma. Después de todo, viburnum es una planta universal.

Combina bien con varios árboles y arbustos, por lo que puede utilizar plantaciones tanto en grupo como individuales. Es una buena idea plantar viburnum en zonas con pendientes y pendientes para fortalecerlas., utilizando la característica biológica de un rizoma bien desarrollado.

Descripción del viburnum: beneficios y daños.

Las bayas de Viburnum tienen propiedades curativas para diversas enfermedades. Los frutos contienen grandes cantidades de vitamina C., el doble que en los cítricos, en 100 gramos es la dosis diaria que necesita una persona.

Los frutos de Viburnum, por su alto contenido en vitamina C, son el mejor agente hematopoyético en comparación con otras plantas medicinales. Los frutos también contienen vitaminas E y K, caroteno y vitamina P en pequeñas cantidades. Así, la vitamina C fortalece el sistema inmunológico y la vitamina P favorece una mejor absorción.

La corteza de la planta tiene propiedades curativas. Contiene sustancias tipo éster, taninos y resinosas., a partir del cual, tras la hidrólisis, se forman diversos ácidos orgánicos y compuestos químicos. Esta enorme diversidad en la composición química de la corteza del fruto del viburnum determina las propiedades farmacológicas de la planta.

Beneficio:

• Reduce el nivel colesterol;
• posee expectorante efecto;
• Mejora el estado general para enfermedades del corazón(hipertensión, cardiopatía isquémica, aterosclerosis);
• Ayuda con Enfermedades de la piel(eccema, carbunculosis);
• Aumenta producción de bilis(hepatitis, colecistitis);
• Aumenta el tono músculos uterinos;
• Usado para enfermedades diabetes mellitus;
• Mejora digestión;
• Usar con menstruación abundante;
• Reduce hinchazón(corazón, riñón);
• Disminuciones presion arterial.

Contraindicaciones:

• Bajo presión;
• Aumentó coagulación de la sangre;
• Individual intolerancia;
• existe riesgo de desarrollar patologías en el feto, por lo que las mujeres embarazadas deben evitar el uso de esta planta.

Tipos y variedades de frutos rojos y negros.

Viburnum tiene una gran cantidad de especies: alrededor de 200. Hay viburnum con frutos negros y hay formas en forma de arbustos de hoja perenne. Viburnum viburnum está muy extendido en nuestras latitudes. Gracias a la selección, las variedades de frutas cultivadas superan a las silvestres en rendimiento, tamaño de bayas y composición química.

Zhalobovskaya

Una buena variedad para uso doméstico. Adecuado tanto para almacenamiento como para procesamiento. La pulpa te deleitará con la mínima presencia de amargor, el rendimiento es de 5 a 6 kg por arbusto..

Vigorovskaya

Las bayas son de color rojo brillante, tienen forma de guisante y pesan 0,5 g. De sabor amargo, después del procesamiento se vuelve ligeramente amarga. La planta crece hasta 3 m.. Productividad 6 – 10 kg por arbusto.

ulgen

Variedad universal de maduración tardía. Las bayas tienen un sabor agridulce, se almacenan bien y se procesan fácilmente. Productividad por arbusto 5 – 8 kg.

rubíes taiga

Variedad de fructificación anual y resistente al invierno. Las bayas llaman la atención por su inusual color rubí oscuro. Rendimiento medio por arbusto 7 – 8 kg.

Zarnitsa

La variedad es resistente al invierno y tiene un rendimiento estable durante 20 años. El color de las bayas es rojo brillante. Rendimiento medio por arbusto 6 kg..

Reglas para plantar y cuidar.

Todas las variedades enumeradas se pueden cultivar con éxito en las casas de campo de la región de Moscú. En Siberia occidental, esta planta se cultiva al sur de la latitud 61°N; en Siberia oriental, crece en las cuencas de los ríos Yenisei y Angara.

Plantar viburnum en primavera u otoño.. La siembra de otoño no es diferente de la siembra de primavera. Antes de comenzar a plantar esta planta medicinal, es necesario prestar atención a la calidad del material de siembra. Comprobamos visualmente la ausencia de defectos visibles. Es necesario comprar plántulas de 2 a 3 años para plantar.

Es mejor plantar según el esquema clásico de 5 por 3 metros.

Cavamos un hoyo de 2 palas de ancho y 1,5 de profundidad. Es importante que en la superficie de nuestros esquejes queden al menos 3 cogollos bien desarrollados. El arbusto te deleitará con la primera cosecha curativa en 3 o 4 años.. El mantenimiento es fácil. En otoño, no será mala idea fertilizar con estiércol; si no es posible conseguir este valioso material biológico, se pueden utilizar con éxito cáscaras de patatas, hojas de té y pieles de plátano.

Estos elementos aparentemente simples enriquecerán el suelo con minerales. En nuestra era tecnológica, es mejor utilizar la menor cantidad posible de productos químicos en su cabaña de verano. Pero si no hay absolutamente nada, vaya a la tienda: tienen la más amplia selección de fertilizantes y fertilizantes complejos. Normalmente en nuestro clima las plantas no necesitan riego.. Pero incluso en la zona templada hay veranos secos. En este caso, un propietario cariñoso no debe olvidarse de esta cultura sin pretensiones.

Reproducción

Recogida y preparación para el invierno.

Viburnum se cosecha en septiembre-octubre, según la variedad. Los racimos de bayas se cortan con tijeras de podar. Las frutas en racimos se guardan en el frigorífico o congelador.. De Viburnum se obtienen mermeladas aromáticas, mermeladas, deliciosos jugos y kvas.

Jugo curativo

Receta número 1. Tomar 1 kg de bayas y exprimir el jugo. Vierta un vaso de agua sobre la pulpa y hierva durante 5 minutos. Luego cuele y combine con el jugo. Agrega 200 g de azúcar a la mezcla, lleva a ebullición y vierte en recipientes. Sellar herméticamente.

Mermelada de bayas de viburnum y manzanas.

Receta número 2. Debe tomar manzanas y bayas de viburnum, lavarlas, cocinarlas por separado hasta que estén suaves, mezclar y frotar a través de un colador. Vierta azúcar en el producto resultante en una proporción de uno a uno y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que se forme una masa espesa. Cuando esta masa salga de la cuchara y del fondo del plato, el plato estará listo.

Vierta la mermelada resultante en un recipiente poco profundo. dejar enfriar el producto y secarlo en el horno a una temperatura de 60 o C.

Conclusión

Viburnum viburnum tiene propiedades beneficiosas en cantidades tales que puede competir con muchos otros dones de la naturaleza. Los residentes de verano y los jardineros deberían observar de cerca esta planta curativa y sin pretensiones. Después de todo Esta cultura curativa beneficiará a toda la familia, especialmente durante los resfriados., y para conservar mejor las valiosas cualidades es necesario utilizar un congelador.