Banan qabığı: maraqlı istifadə üsulları. Banan qabıqları qapalı bitkilər və bağlar üçün gübrə kimi Banan qabıqları ilə nə etməli

İnkaredilməzdir ki, biz qabıqların faydaları haqqında demək olar ki, heç nə bilmirik və adətdən kənar onları zibil qutusuna atırıq. Əslində banan qabığı çox faydalı bir obyektdir.

Hər şey bənzətmə ilədir: əgər Rusiyada nənənin soğan qabığının necə səmərəli istifadə edilməsinə dair tövsiyələri nəsildən-nəslə ötürülürsə, cənub ölkələrində banan qabıqlarının gündəlik həyatda, bağda və həyatda çox işləməsi üçün bir çox yollar icad edilmişdir. sağlamlığımızın faydası.

Budur banan qabığından istifadə etmək üçün ən yaxşı məsləhətlər.

Arıqlamaq üçün banan qabığı

Hindistan və Karib hövzəsi sakinlərinin qida rasionuna daxil olan banan qabıqları adi yeməkləri ləzzətli yeməklərə çevirməklə yanaşı, artıq çəkidən qurtulmağa da kömək edir. Biz ciddiyik. Banan qabıqları artıq rəsmi olaraq artıq kilolara qarşı silah sayılır.

Niyə qabığı arıqlamaq üçün superfood adlandırırlar? Yeni başlayanlar üçün, maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayan A vitamini, lutein və digər antioksidantlar, o cümlədən B vitaminləri kimi qidalarla doludur. Qabıqda tonlarla həll olunan və həll olunmayan lif var, hətta meyvənin özündən də çoxdur. Hər iki növ lif toxluq hissini uzadır və xolesterol səviyyəsini aşağı salır.

Yetişməmiş banan qabıqları arıqlamağa kömək edən daxili floranın sağlam balansını qorumaq üçün vacib olan probiotiklərlə zəngindir. Yaşıl dərilər həmçinin həzmə müqavimət göstərən və yağların yandırılmasını təşviq edən davamlı nişasta ilə zəngindir. Bundan əlavə, banan bilinən kalium mənbəyidir. Bu mineral tipik bir məşq zamanı kalori xərclərini artırır. Unutmayın ki, bananın kaliumunun 40%-i qabığındadır.

Ancaq bu, təkcə arıqlamaqla bağlı deyil. Yaşıl qabıq əla antidepresandır. Araşdırmalar göstərir ki, 3 gün ərzində gündə cəmi iki dəri yeməklə beyində yaxşı əhval-ruhiyyəyə cavabdeh olan triptofan, serotonin və dopamin səviyyəsini 15% artırmaq olar.

Sarı qabığın tərkibində daha az mikroelement var, lakin yaşıl dərilərdə olmayan xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.


Arıqlamaq üçün banan qabığının faydalarına əmin olduqdan sonra onlardan necə istifadə olunacağına dair suala keçməyin vaxtı gəldi. Banan qabığı yetişməsindən asılı olmayaraq yeməli olur. Ancaq yemək bişirməyə gəldikdə, yaşıl və sarı qabıqlara tamamilə fərqli qidalar kimi yanaşmaq lazımdır. Yaşıl qabıqlar daha çox nişasta ehtiva edir və sote edildikdə yaşıl bibərin quruluşuna bənzəyir. Yetişməmiş dərilər bütün inqrediyentlərin ləzzətlərini udur və ədviyyatlı dadlı yeməklərdə yaxşıdır.

Sarı "sarğı", yaşıldan fərqli olaraq, istilik müalicəsi tələb etmir. O, yeməklərə ənənəvi banan ləzzəti əlavə edərək onu desertlər və ya şirin içkilər üçün daha uyğun edir. Onu meyvənin özü ilə birlikdə səhər smuziinizə əlavə edə bilərsiniz - vəssalam, artıq lazımsız hərəkətlər yoxdur.

Banan qabığının sağlamlığa faydaları haqqında

Banan qabığı yeməli və bir çox vitamin ehtiva edir. Hindistan və Polineziya ölkələrində qida kimi istifadə olunur. Bu, əlbəttə ki, bizə qəribə səslənir: biz bananın yeməli hissəsi kimi yalnız pulpa hesab etməyə adət etmişik.
Tərkibində kalium, maqnezium, vitamin B6 və B12 olduğu üçün qabıq faydalıdır. Bədənimizin bu vitaminlərə ehtiyacı var və onları əldə etmək imkanını itirməmək üçün bütün bananı bişirmək, qaynatmaq və ya qızartmaq olar.

Banan qabıqlarını çiy halda yemək olar. Qabıq kokteyllərdə də istifadə edilə bilər.

İçərisində banan qabığından istifadə edirik:

  • Bədəni B vitaminləri və A vitamini (dərimizin sağlamlığı) ilə təmin etmək.
  • Biz ondan pəhriz lifi olan xammal kimi istifadə edirik (zəhərli maddələri xaric edir və bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırır).
  • Bədəni kalium ionları ilə doldurmaq üçün (bədən hüceyrələrinin ion mübadiləsi prosesində iştirak edir).
  • Probiyotiklərin mənbəyi kimi (həzmi yaxşılaşdırır).
  • Bədəndə lökositlərin istehsalını artıran bir vasitə kimi (orqanizmi qanda patogen agentlərdən qorumaq).
  • Serotonin və dopamin (sevinc hormonları) əmələ gəlməsinin stimulyatoru kimi.

Banan qabığı şübhəsiz müalicəvi və qidalandırıcı xüsusiyyətlərə malikdir və bir çox xəstəliklərin müalicəsində kömək edə bilər.

Depressiyanın müalicəsi- Yetişmiş bananın qabığı depressiya üçün əla vasitədir, çünki o, sadəcə olaraq əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıran və xoşbəxtlik əlavə edən serotoninlə "doldurulur". Tayvan Universitetinin araşdırması göstərib ki, 3 gün ərzində gündə iki banan qabığı yeyəndə serotonin səviyyəsi 15% artır.

Yuxunu yaxşılaşdırır- Banan qabığı gecə yuxusunu yaxşılaşdıran triptofanla zəngindir.

Xolesterolu azaldır- Banan qabığında bananın özündən daha çox həll olunan və həll olunmayan pəhriz lifi var. Buna görə də xolesterinin miqdarını azaltmağa, bununla da ürək-damar xəstəliklərinin, insultların və xərçəngin qarşısını almağa qadirdir.

Ürək-damar sağlamlığını yaxşılaşdırır y - banan qabığı aterosklerozun qarşısını alır, qan damarlarının divarlarında lövhələrin əmələ gəlməsinin qarşısını alır.

Kilo itkisini təşviq edir- çünki, artıq qeyd edildiyi kimi, tərkibində çoxlu pəhriz lifi var və bununla da toxluq hissi verir: həddindən artıq yeməyin qarşısını alır.

Bədəni detoksifikasiya edir- çünki yüksək lif tərkibi probiotiklərin - bağırsaqlarda immunitet sistemini gücləndirən faydalı bakteriyaların böyüməsi üçün əla mühit yaradır. Bundan əlavə, qəbizliyin qarşısını almağa kömək edir, bu da bədəni zərərsizləşdirir və immunitet sistemini yaxşılaşdırır.

Xərçəngin qarşısının alınması- Banan qabığında bu xəstəliyin qarşısını alan antikanserogenlər var. Tərkibində həmçinin xərçəng riskini azaldan sitoprotektiv və antimutogen maddələr var. Eyni zamanda, banan qabığında sağlam immunitet sistemini təşviq edən yaşıl çay kimi karotenoidlər və polifenollar var.
Xüsusilə banan qabığı ağ qan hüceyrələrinin istehsalını təşviq edir, bədənin ümumi müqavimətini artıran.
Ya püresi istehlak edə bilərsiniz, ya da banan çayı içə bilərsiniz. Qabığı 10 dəqiqə qaynadın, sonra bal əlavə edin. Hər halda, bu sağlam bir içkidir.

Qırmızı qan hüceyrələrini dəstəkləyir- Tədqiqatlar göstərir ki, banan qabıqları qırmızı qan hüceyrələrini daha güclü və möhkəm edir. Orqanizmi sərbəst radikallardan qorumaq üçün yetişməmiş bananın qabığı daha uyğundur.

Çoxlu qida maddələrini ehtiva edir a - qabıq kaliumla çox zəngindir (ürək və qan damarlarının sağlamlığı və su mübadiləsinin tənzimlənməsi üçün), B vitamini (canlılıq üçün), maqnezium (qan şəkərinin detoksifikasiyası və tənzimlənməsi üçün) ehtiva edir.

Gözlərin iltihabı və qızartıları üçün banan qabığı. Gözlərə təzə, xarab olmayan dərini bir müddət tətbiq etmək kifayətdir.

Görmə qabiliyyətini müalicə edir və antibiotikdir- banan qabığının tərkibində göz sağlamlığı üçün vacib olan, katarakta və makulyar degenerasiyanın qarşısını alan çoxlu lutein var. Banan qabıqları həmçinin müxtəlif antifungal komponentləri və antibiotik agentlərini ehtiva edir və bununla da sağlamlıq üçün əhəmiyyətli faydalar təmin edir.

Dərinin sağlamlığı və iltihab əleyhinə təsir göstərir- antiinflamatuar maddələr sayəsində banan qabığı istənilən iltihab prosesini azaltmağa kömək edir.
Qabıq ziyil, psoriaz, qaşınma xəstəliyindən əziyyət çəkənlər üçün faydalıdır, həşərat dişləmələri, səpgilər zamanı kömək edir və dərini əla sağlam vəziyyətdə saxlamağa kömək edir.

Oynaq və əzələ ağrıları üçün banan qabığı. 0,5 litr araq üçün 4-6 bananın əzilmiş qabıqlarını götürün. Otaq temperaturunda qaranlıq yerdə 3-6 həftə buraxın. 3 həftə ərzində hər gün gecə ağrıyan yerləri ovuşdurun.

Banan qabığından bir həlim hazırlayın
Tədqiqatçılar bilirlər ki, banan qabığının tərkibində çoxlu vitaminlər və qidalar var - bizim sağlamlığımız üçün bundan yararlanmağın vaxtıdır. Şirənizə və ya smoothieinizə qida dəyəri əlavə etmək üçün banan qabıqlarından istifadə edin. Bunu etmək üçün qabığı qaynar suda 10 dəqiqə qaynatın, çıxarın və bulyonu sərinləyin. Onu dadmaq üçün sevimli şirəyə, kompota və ya smoothieyə əlavə edin - bu qədər sadədir.

Qabıq püresi

Qabıqları alma və darçın əlavə edərək blenderdən püre halına salın. Sübut olunub ki, belə püresi qəbul etdikdən sonra orqanizmdə serotonin və dofaminin səviyyəsi artır.

Banan smoothie
Siz qabığı da daxil olmaqla bütün banandan istifadə edərək gözəl banan smoothie yarada bilərsiniz. Bütün bananı götürün, bir yarım stəkan süd, yarım qaşıq vanil, dadmaq üçün buz əlavə edin və mikserlə döyün. Konsolidasiya!

Qurudulmuş qabıq
Banan qabığı 2,5 sm-lik parçalara kəsilir və günəşdə qurudulur, sonra qurudulmuş banan tikələrini qablarda istifadə etmək üçün buxarda bişirilir.

Ev sirkəsinin hazırlanması
Gözəl evdə sirkə hazırlamaq üçün banan qabığından istifadə edin! Qabıq üzərində hazırlanan belə sirkə maraqlı turş, şirin çalarları olan bir az acı dada sahib olacaq və banan qabığının bütün faydalarını sözün əsl mənasında udacaq.
Bu sirkə salat sarğı və marinadların tərkib hissəsi kimi daxil edilə bilər.


Xalq təbabətində banan qabığı

Ayağın 1-ci barmağının bir az əyilməsi ilə sümüklərin çıxarılması və rezorbsiyası
Qabıqları ilk barmağın ətrafına sümüyə bir "latch" ilə bükərək tətbiq etmək ən təsirli olur (şəkil 1-ə baxın).

Yaxud bananın qabığı içərisi ilə birlikdə toxuma çəkilməlidir. Lentlə bərkidin və sadə corablar geyin.

Prosedurları gündə 3-4 dəfə etmək məsləhətdir. Prosedurların müddəti yarım saatdan çox deyil, prosedurdan sonra tətbiq yerini isti suda isladılmış pambıq çubuq və ya parça ilə silin.

Dişlərin ağardılması
Məlum olub ki, banan qabıqlarından istifadə edərək evdə dişlərinizi uğurla ağartmaq olar. Hər dəfə fırçaladıqdan sonra minadakı ləkələri çıxarmaq və diş pastasının kimyəvi maddələrindən yarana biləcək zərərləri zərərsizləşdirmək üçün banan qabığının yumşaq tərəfini dişlərin səthinə sürtürük. Nəticə effekti qabıqda dişlər üçün faydalı olan mineralların yüksək konsentrasiyası sayəsində əldə edilir.

Dişlərinizi hər zamanki kimi diş pastası ilə fırçalayın, sonra yumşaq ağ hissəsi ilə dişlərinizin səthini ovuşdurun banan iki dəqiqə soyun. Qabıqda olan kalium, kalsium, maqnezium, manqan və fosfor kimi minerallar dişlərinizə xeyirlidir və onların parlaq olmasına kömək edəcək. Banan qalıqlarını təmizləmək üçün dişlərinizi yenidən fırçalayın.

Psoriasis və sızanaqların müalicəsi
Psoriasis ağrılı dəri soyulmasıdır. Ağrı və quruluq kimi sedef əlamətlərini aradan qaldırmaq üçün banan qabığının ətli hissəsini təsirlənmiş nahiyələrə sürtün.

Sızanaqlar halında, eyni addımları izləyin. Bir neçə istifadədən sonra yaxşılaşmanı görəcəksiniz.

Banan qabığı və ilk yardım

Parçaların çıxarılması
Əgər qırıntıları doğaçlama vasitələrlə çıxara bilmirsinizsə, banan qabığının içərisi ilə bir parça parça olan yerə qoyun və 24 saat ərzində sarğı ilə bərkidin. Fermentlər qırıqları dərinin səthinə çəkəcək, orada onu asanlıqla çıxara və yaranı sağaldacaq.

Cızıqları, yanıqları və dişləmələri sağaldır
Banan qabığında bir sıra təbii yağlar və fermentlər var günəş yanığı, cızıqlar və aşınmalardan ağrıları aradan qaldırın, həm də onların daha sürətli sağalmasına kömək edir.
Bundan əlavə, o ağcaqanad dişləmələri və digər həşəratların iltihabını və qıcıqlanmasını azaldır.

Banan qabığının ətli hissəsini cızıq və ya dişləmə sahəsinə çəkin və sarğı ilə bağlayın və ya sadəcə silin.
Yara sağalana qədər proseduru gündə ən azı bir dəfə təkrarlayın.

Ziyillərin çıxarılması
Banan qabığı xalq müalicəsidir ziyillərin çıxarılması. Onu ziyilin içərisinə yerləşdirin, yapışan bant və sarğı ilə bərkidin və bir gecədə buraxın.

Qabıq parçalarını mütəmadi olaraq dəyişdirin.
Siğil yox olana qədər proseduru təkrarlayın.
Bəzi ziyillərdən qurtulmaq bir həftədən az, digərləri isə bir aya qədər çəkə bilər.

Banan qabığı və onun dəriyə faydalı təsiri

Banan qabığının tərkibindəki minerallar və antioksidantlar dərini sağlam saxlamaq üçün yaxşıdır

Dəri üçün faydaları
. Bir parça yetişmiş banan qabığını üzünüzə masaj edərək yumşaq tərəfinin içinə sürtün. Bu masaj bir neçə gündə bir dəfə edilə bilər.
Tərkibindəki təbii meyvə turşuları və qida maddələri dərini qabıq kimi yumşaq şəkildə aşındıracaq, qidalandıracaq, nəmləndirəcək, yumşaqlıq və parlaqlıq verəcək.
Bəziləri hətta belə bir müntəzəm ritualla qırışların azaldığını qeyd edirlər.

Banan qabığı ilə sızanaqlardan xilas olun
Sızanaqların ağ tərəfini ovuşdurun. Üzünüzə qoyun və yuyunmayın.

Əllərin dərisini yumşaltmaq üçün

Banan qabığı dərini yaxşı qidalandırır və nəmləndirir, ona görə də əllərinizin dərisini yumşaltmaq üçün istifadə etmək faydalıdır.


Məişət istifadəsi üçün banan qabığı

Ayaqqabılarımızı cilalamaq
Dəri ayaqqabılarınız köhnəlməyə başlayır və ayaqqabı lakı artıq təsirli deyil? Banan qabığı yenə iş başında! Məntiqin əksinə olaraq, bunun üçün banan qabığının xarici mumlu tərəfi deyil, yumşaq daxili tərəfi lazımdır - cilalanma üçün lazım olan meyvə turşuları ilə zəngin olan budur.

Banan qabığının tərkibindəki təbii yağlar və mumlar sayəsində dəri ayaqqabıları təmizləmək və parlaqlaşdırmaq üçün istifadə edilə bilər. Ayaqqabıya qabığın içini sürtün, sonra kağız dəsmal və ya quru parça ilə cilalayın.

Gümüşün təmizlənməsi
Banan qabıqlarında olan eyni meyvə turşuları gümüş məmulatların və zərgərlik məmulatlarının cilalanması üçün idealdır. Hazırlanmış gümüşün təbii parıltısını qaytarmaq üçün qabığın içərisi ilə silirik.

Və ya blenderdə üyüdün, diş pastası konsistensiyasını alana qədər su əlavə edin. Sonra yumşaq parça və az miqdarda hazırlanmış pastadan istifadə edərək, gümüşü cilalamağa başlayın və tünd örtüyün yox olmağa başlayacağını görəcəksiniz.
Bundan sonra, banan qalıqlarını yuyun və parlaqlığı bərpa etmək üçün səthi yumşaq bir parça ilə cilalayın.

Cızılmış CD və ya DVD diskinin bərpası
Xırda cızıqları olan diski etiketi aşağı baxacaq şəkildə düz bir səthə qoyun. Diskin parlaq səthini əvvəlcə bananın yeməli hissəsi, sonra bananın qabığı ilə 2 dəqiqə sürtün.
Qabıqdan çıxan pulpa və mum diski təmizləməyə və cilalamağa kömək edəcəkdir. Qalan bananı şüşə təmizləyici ilə nəmlənmiş təmiz, yumşaq parça ilə silin və diskin qurumasına icazə verin.


Midgelərdən xilas olmaq
Banan qabıqları midges kimi bəlalardan asanlıqla qurtulmağa kömək edə bilər. Qabıqları yarıya qədər çevirərək plastik bir torbaya qoyun. Bütün midges qabıqda toplanana qədər bir neçə saat gözləyin, çantanı bağlayın və atın.


Mətbəxdə istifadə üçün banan qabığı

Banan qabığı çayı
Banan qabığını parçalara ayırıb 2 stəkan su ilə 5 dəqiqə bişirmək lazımdır. Suyu sərinləyin, sonra çaya tökün. Dadmaq üçün bir az bal əlavə edin.

Banan qabığı kvası
Banan qabığından dadlı kvas hazırlaya bilərsiniz. Təzə bananların qabığı dilimlərə doğranır (təxminən 150 qram) və bankanın dibində cuna torbaya qoyulur (bir şeylə basmaq lazımdır). Şəkər əlavə edin (bir stəkan), su əlavə edin və bir az bifidoc əlavə edin (3 tsp-ə qədər). Kavanozu doka ilə örtün və iki həftə buraxın.

Yumşaq toyuq döşü
Növbəti dəfə toyuq döşünü bişirəndə Hollandiya sobasına yetişmiş banan qabığı əlavə edin. Onun köməyi ilə ət şirəli və yumşaq qalacaq.

Əti banan qabığı ilə bişirməyi planlaşdırdığımız qovurma qabının dibini düzürük ki, ət sulu, yumşaq qalsın və yanmasın. Bu hiylə Asiya mətbəxində tez-tez istifadə olunur.

Əlbəttə ki, banan qabığını qızdırmazdan əvvəl onu yaxşıca yumalı və hər hansı mumlu örtüyü çıxarmalısınız, əgər varsa - əlavə kimyəvi maddələrə ehtiyacımız yoxdur.


Bitkilər üçün banan qabığı

Banan qabıqları kalium, fosfor, maqnezium, kalsium və azotla zəngindir. Bu makronutrientlər pomidor, bibər və qızılgül də daxil olmaqla bitkilərin sağlam böyüməsini təşviq edir.

Gübrə kimi
Parçalanma prosesini sürətləndirmək üçün banan qabığını kiçik parçalara kəsin, bitkinin ətrafına qoyun və torpaqla örtün. O, parçalanacaq, qida maddələrini torpağa buraxacaq.

Yəqin ki, banan qabıqlarından istifadə etməyin ən məşhur və ən asan yolu onları kompost yığınınıza qoymaqdır. Qabıq, tərkibindəki kalium və fosforu kompostun tərkibinə əlavə edəcək, bu da kök sisteminin inkişafına kömək edəcək və torpağı belə bir kompostla dölləsəniz, bitkinin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdıracaqdır.
Bununla belə, nəzərə almaq lazımdır ki, yaxşı kompost çoxlu komponentlərdən ibarət olmalıdır, ona görə də tərkibindəki banan qabığının tərkibi dozalanmalıdır.

Bağlı bitkiləri gübrələmək üçün Prosesi sürətləndirmək üçün banan qabığını havada quruda və ya sobadan istifadə edə bilərsiniz.
Qaraldıqda və kövrək olduqda, onu parçalayın və sonra istifadə etmək üçün çantaya qoyun. Lazım gələrsə, qazana əzilmiş qabıqlar əlavə edin və torpaqla qarışdırın.

Qabıqları qurdlara yedizdirin
Qurdlar banan qabığını sevirlər. Torpağa düşmüş üzvi maddələrin parçalanmasında, onun humus və kök sistemi ilə yerin dərin qatlarından yetişdirilən bütün digər bitki qidaları ilə zənginləşdirilməsində əsas rolu torpaq qurdları oynayır.
Torpaqda qurdların olması onun məhsuldarlığının və sağlamlığının göstəricisidir. Yerdə kök salan qurdlar təkcə humusu deyil, həm də bakteriyaları, yosunları, sporları ilə göbələkləri və protozoaları udur, patogen mikrofloranı dezinfeksiya edir.

Qurdların bağlarımız və tərəvəz bağlarımız üçün çox faydalı olan başqa bir xüsusi xüsusiyyəti də var. Bu, onların torpağı əmələ gətirmək, təkmilləşdirmək və strukturlaşdırmaq üçün unikal qabiliyyəti ilə bağlıdır, Bu, külək və su eroziyasının qarşısını alır.

Aphid kovucu
Bitkilərin dibinin ətrafındakı torpağa yerləşdirilən banan qabıqları aphidləri onlardan uzaqlaşdırmağa kömək edəcəkdir.
Bunu etmək üçün qabığını kiçik parçalara ayırmaq, qurutmaq və bitkinizdən qısa bir məsafədə basdırmaq lazımdır.

Və ya qabığını kiçik parçalara ayırın, bir fincan qoyun və aphidləri dəf etmək üçün bir qızılgül kolunun altına qoyun.
Köhnə və ya qurudulmuş qabıqlardan da istifadə etmək olar.
Kiçik bağ zərərvericiləri banan qabıqlarının parçalanarkən çıxardığı qazları sevmirlər, ona görə də daha uyğun bir ev tapmaq üçün yola düşəcəklər.

Bunun üçün yalnız bir neçə qabığı istifadə etdiyinizə əmin olun, çünki daha çox şirin qəlyanaltı axtarışında eşşəkarısı, gəmiricilər və digər böyük zərərvericiləri cəlb edə bilər.

Bitkiləri sulamaq üçün qabığını istifadə edin
Böyük bir bankaya qoyun və su ilə doldurun.
Cəmi bir gün qabığını adi suda dəmləyin və çiçəklərinizi lazımi mikroelementlər və enerji ilə təmin edəcək məhsul əldə edəcəksiniz.

Nəticədə gübrə 1: 5 nisbətində seyreltilə bilər və qabığın özü bir neçə dəfə infuziya edilə bilər.

Bitki təmizlənməsi
Ev bitkilərinin yarpaqlarını banan qabığının ağ yumşaq hissəsi ilə təmizləyin. Kir və tozu təmizləmək və təbii parıltısını bərpa etmək üçün hər təbəqəni silin.

Bu hiylə kroton, ficus, monstera, kalateya və hoya kimi bitkilərin mumlu yarpaqları üçün uğurla tətbiq oluna bilər.

Adi banandan nə qədər fayda var! Əlbəttə ki, bu o demək deyil ki, indi hər şeydən imtina etməli və yalnız bu meyvələri yeməlisən.

Onu da unutmamalıyıq ki, vücudumuzun yaşayış yerinə “uyğunlaşdırılıb”. Beləliklə, xaricdəki bananların faydalarını adi alma və armudlarınızın faydaları ilə birləşdirin. Sonda heç kim ləzzətli olanları ləğv edə bilməz!
Materiallara əsaslanaraq

Materialı hazırladı: Geoekologiya və ətraf mühitin idarə edilməsi kafedrasının müəllimi Yuri Zelikoviç

© Sayt materiallarından (sitatlar, cədvəllər, şəkillər) istifadə edərkən mənbə göstərilməlidir.

Banan qabığı gübrəsi uzun müddətdir qapalı bağçılıqda fəal şəkildə istifadə olunur, lakin Rusiya Federasiyasında onun xüsusiyyətləri yaxşı bilinmir. Bu, çox güman ki, SSRİ-nin mirasıdır, o zaman periferiyadakı sitrus meyvələri müntəzəm olaraq yalnız Yeni il ərəfəsində geniş satışa çıxarıldı və bananlar qara kürü ilə birlikdə "sitat" edildi.

Yeri gəlmişkən, bəzi yerlərdə yazıldığı kimi, banan palma ağaclarında bitmir. Bananlar ot bitkiləridir; Bioloji və adi olaraq (görünüşdə) yaxşı bəslənmiş qığılcım və ya dulavratdan daha çox xurma ağacları ilə ümumi cəhətləri var. Yeri gəlmişkən, desert bananlarından əlavə, süfrə bananları da var - bağayarpağı. Onlar kartof kimi dad verir, eyni şəkildə hazırlanır: qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş, bişmiş. Hətta çiplər də hazırlayırlar. Ancaq bananlarımıza qayıdaq, yəni. bitki qidası üçün xammal kimi dərilərinə.

Kompozisiya və hərəkət

Banan qabığından hazırlanmış bitkilər üçün gübrə kifayət qədər yüksək kalium və bir qədər aşağı fosfor tərkibinə görə qiymətlidir. Tərkibində azot var, lakin tərkibində kalsium və maqnezium var. Aqrokimya ilə tanış olanlar başa düşürlər ki, belə bir kompleks çiçəklənməyə və meyvə verməyə kömək edir. Təbii ki, yaşıl kütlə yetişdirmək üçün əsas - azot da kifayətdirsə.

Maqnezium xroniki işıq çatışmazlığı yaşayan qapalı bitkilər üçün xüsusilə qiymətlidir,çünki fotosintezi təşviq edir. İstixana bitkilərini banan gübrəsi ilə bəsləmək, xüsusilə mövsümdənkənar, istixanada kifayət qədər işıq olmadığı zaman eyni faydalı təsir göstərəcəkdir. Bununla belə, bitkilər adekvat qidalanma almalı və torpaq optimal şəkildə qurulmalıdır; Yaxşı iş olmadan, köklər və yarpaqlar gərginlikdən əyiləcək, ancaq bir qazanda və istixanada torpağın qida dəyəri və quruluşu ilə demək olar ki, həmişə problemlər var. Buna görə də, belə hallarda banan qabığından hazırlanmış preparatlarla qidalanma qidalanma ilə birləşdirilməlidir, xüsusən də ikincisi bananlardan istənməyən kimyəvi maddələrə maneə yaradacaqdır (aşağıya bax). Humatların qiyməti aşağıdır və emal xərcləri cüzidir.

Banan qabığından gübrədən qeyri-trivial bir şəkildə - şitil və şitil üçün istifadə etmək də mümkündür. Banan meyvələri daşınma və satış zamanı yetişmə zamanı təravətini təmin etmək üçün yetişməmiş yığılır və emaldan keçirilir. Nəticədə, kommersiya bananlarının qabığında artan miqdarda bitki hormonları - böyümə stimulyatorları var. Banan gübrəsinin təsiri altında olan cücərtilər daha yaxşı kök alır və daha sürətli inkişaf edir. Ancaq yenə də yaxşı qidalanma və yaxşı qurulmuş torpaq ilə.

Əks göstərişlər və ehtiyat tədbirləri

Heç bir şey mükəmməl deyil və gübrə kimi banan qabıqları bu qaydadan istisna deyil. Bananların bir ləzzət və tərəvəz kimi dəyəri ondan ibarətdir ki, onların yeməli pulpasında praktik olaraq yad maddələr yığılmır. Bananlar, özlərinə lazım olan maddələri yalnız toxum paylayıcıları cəlb etmək üçün lazım olan maddəyə sərf etməyən bir növ "ağıllı" bitkilərdir. Bütün becərilən banan növləri toxumsuz olsa da, təbii biofiltr onlarda qalır və seleksiyaçılar ondan qurtulmaq niyyətində deyillər: bu, banan mədəniyyətində aqrokimyəvi maddələrdən intensiv istifadə etməyə imkan verir.

Banan tullantılarını təkrar emal edərkən üstünlük bir dezavantaja çevrilir: Meyvə bitkiləri üçün banan qabığından hazırlanmış gübrə məhdud miqdarda istifadə edilə bilər və ya xüsusi üsullarla hazırlana bilər, aşağıya baxın. "Banan biofiltri" dəqiq qabıqda yerləşir və istehsal və kommersiya nöqteyi-nəzərindən bu başqa bir artıdır: kimyəvi maddələr meyvələrin yetişməsini tənzimləmək üçün istifadə edilə bilər, bu da edilir - banan daşınmazdan əvvəl onlar müalicə olunur. ammonium sulfat və yetişməni gecikdirən digər maddələrlə və distribyutorlara göndərilmədən əvvəl - etilen, yetkinlik dövründə "əyləcləri buraxır". Onların qabığındakı qalıqları, eləcə də pestisidlər (7-9 ay ərzində həftədə 1-2 tətbiq, banan bazar yetişməsinə bu qədər yetişir) gübrə hazırlayarkən təmizlənməlidir.

Qeyd: Bəzən yazıldığı kimi bananın qabığını yumaq lazımsız maddələri təmizləmir, çünki... onlar qabığın qalınlığında olur.

Solanaceae və Asteraceae oxşar daxili biofiltrlərə malikdir, lakin daha az effektivdir, buna görə də banan qabığı gübrəsi pomidor, badımcan və günəbaxan üçün istifadə edilə bilər. Bu bitkilərin paylanmasının şimal sərhədində xüsusilə güclü təsir müşahidə olunur, Amma! Təzə xammaldan hazırlanmış banan gübrələri yalnız fidan üçün istifadə edilə bilər.Çiçəkləmə və meyvə vermə mərhələsində, gübrə tərkibi üçün xammal kimi qızardılmış və qurudulmuş dərilərdən istifadə etmək mümkündür, lakin birincisində artıq böyümə stimulyatorları olmayacaqdır. Banan qabığı gübrələri qeyd olunanlardan başqa bütün digər meyvə/taxıl/bulb qida bitkiləri üçün tövsiyə edilmir.

Banan qabığından hazırlanmış preparatlarla çiçəklərin gübrələnməsi bu məhdudiyyətlərdən xeyli dərəcədə azaddır, lakin bu halda bilmək lazımdır ki, birincisi, təzə banan qabıqlarının tərkibində papaya qovun ağacının yetişməmiş meyvələrinin südlü şirəsinin tərkibində olan az miqdarda fəaliyyət baxımından papaya oxşar maddələr var. Papainlər sərt əti mükəmməl və heç bir yan təsir olmadan yumşaldır, eyni zamanda kök tüklərini də məhv edə bilər. İkincisi, təzə banan qabığında qida maddələrinin konsentrasiyası kifayət qədər yüksəkdir. Buna görə də, çiy banan qabığını yalnız şitillərin kökləri altına qoyaraq istifadə edə bilərsiniz (şəklə bax): köklər inkişaf edərkən, banan qabıqları torpaqda çürüyəcək.

Amma çiy banan qabıqlarını yerə qoysanız və ya onlarla əzilmiş torpağı malçlasanız, təsir ya görünməyə bilər, ya da əksinə ola bilər. Buna görə həvəskar banan gübrələri qızılgüllər və ferns üçün sabit nəticələr verir, baxmayaraq ki, onlar digər çiçəklər üçün də uyğundur.

Qeyd: Pomidor üçün xam banan qabığı ilə gübrələmə qızılgüllərdə olduğu kimi edilə bilər (yuxarıdakı şəkilə baxın), lakin hər bir fidan kolunun çuxuruna 1-1,5 sm enində zolaqlara bölünmüş yarım qabıq qoymaq və fidan əkərkən əvvəl gübrələmək lazımdır. , torpağa səpin ki, köklərin qabıqla birbaşa təması olmasın. Bu üsul həm də şitillərin şaxta müqavimətini artırır, çünki Banan qabığı çürüdükdə onun vahid kütləsi peyindən daha çox istilik əmələ gətirir.

Xammalın hazırlanması

Banan qabığını aşağıdakı üsullarla bioloji cəhətdən qeyri-aktiv edə bilərsiniz (mineral komponentlər şəklində kimyəvi aktivliyi qoruyarkən):

  • Minimum isitmə ilə sobada və ya mikrodalğalı sobada qovurma ən pis üsuldur. Bütün əlavə məhsul üzvi maddələr məhv edilir, lakin heç bir şəkildə zərərsiz parçalanma məhsullarının əhəmiyyətli bir hissəsi xammalda qalır. Bu üsul sistematik olaraq istifadə edildikdə, soba və ya soba kamerasında zərərli və qoxulu bir örtük meydana gəlir.
  • Çay kimi dəmləmək qovrulmaqla eynidir.
  • Radiatorda və ya pəncərədə qurutma (qarışqa və milçəklərdən doka ilə örtülmək lazımdır) - yan məhsulların parçalanma məhsullarının çoxu buxarlanır, lakin kifayət qədər uzun bir proses zamanı xammalın çürüməsi və fermentasiyası mümkündür.
  • Soyuducu dondurucuda dondurma - son nəticə qurumağa bənzəyir, yalnız çürümə / fermentasiya istisna olunur. Lakin siz soyuducunu məhv edə bilərsiniz: plastik astarın içərisinə daxil olan əlavə məhsul üzvi maddələrin uçucu parçalanma məhsulları çıxarıla bilməz.
  • Qaynar su ilə qaynamaq: 1-1,5 saatdan sonra infuziya qurudulur; Sonrakı emal üçün turş kütləsi istifadə olunur - böyümə stimulyatorları bitmiş gübrədə qalır, lakin proteolitik maddələrin müəyyən bir hissəsi (köklərə zərər verə bilən) də saxlanılır. Bundan əlavə, mineral komponentlərin əhəmiyyətli bir hissəsi itirilir.
  • Günəşli havada açıq havada qurutma - bütün mineral komponentlər və böyümə stimulyatorlarının əksəriyyəti qalır, bütün digər lazımsız üzvi maddələr iz qoymadan buxarlanır. 1-1,5 sm-lik zolaqlar halına salınmış dərilər göbələk kimi bir sap üzərində quyruğu ilə bərkidilir və günəş işığında qurudulur; Külək də arzuolunandır. Nəm olmadığı müddətcə çöldəki temperatur 15 dərəcədir.

Hazırlıq

Banan qabığından gübrə hazırlamaq üçün ən yaxşı üsul su ekstraktıdır. Yuxarıda göstərildiyi kimi hazırlanmış 3-4 qabıq (quyruqları çıxarılmalıdır), 3 litrlik bankaya qoyulur və yuxarıya qədər su ilə doldurulur. 4-5 gündən sonra dəmləmə süzülür və süzülür (süzülür). Fermentasiya əlamətləri olmadıqda, sıx bağlanmış konteynerdə raf ömrü bir aya qədər və ya daha çox olur. İstifadədən dərhal əvvəl ana məhlulu su ilə yarıya qədər seyreltilir.

Bununla belə, bəzi ehtiyat tədbirləri ilə banan qabığından dəmləmə hazırlamaq lazımdır, çünki... Orada mikroorqanizmlər çox asanlıqla inkişaf edir. Bioloqlar və akvaristlər bilirlər ki, banan dəriləri başmaq siliatlarının və digər protozoaların yetişdirilməsi üçün əla qida mühitidir. Banan qabığı infuziyasını hazırlamaq üçün addım-addım prosedur aşağıdakı kimidir:

  1. İnfuziya üçün su distillə edilmiş və ya kran suyu götürülür, emaye qazanda qazda ən azı 10 dəqiqə qaynadılır;
  2. Bu vaxt, çaydanın ağzından çıxan buxar axını bankanın içini yandırmaq üçün istifadə olunur;
  3. Qaynadılmış qablar, evdə konservləşdirməyə hazırlaşarkən olduğu kimi, təmiz cır-cındırın üzərinə tərs qoyulur;
  4. Çaydanın ağzını eyni parça ilə örtün (ocağını söndürməyi unutmayın!);
  5. Çaydan 50-40 dərəcəyə qədər soyuduqda infuziya edilir, yəni. toxunuşa yanmaz;
  6. Kütləni yüklədikdən və su ilə doldurduqdan dərhal sonra banka sıx bağlanır və yaşlanma üçün qaranlıq bir yerə qoyulur. Çox arzuolunandır - karton qutuda, çünki... Doğaçlama vasitələrlə sterilizasiya fermentasiyaya qarşı 100% zəmanət vermir. Qutu, fermentləşdirilmiş bir qabın partlaması halında qonşu əşyaları qoruyacaqdır.

Bağ üçün banan qabığı gübrəsi daha sadə hazırlana bilər:

Qeyd: Bu gübrə kök bitkiləri və yaşıl bitkilər üçün istifadə edilə bilməz!

Video: banan qabığından gübrə hazırlamaq nümunəsi

Ərizə

Xam banan qabığı ilə bitkilərin gübrələmə üsulları yuxarıda təsvir edilmişdir. Banan qabığının sulu ekstraktı, artıq qeyd edildiyi kimi, tətbiqdən dərhal əvvəl su ilə 1: 1 nisbətində seyreltilir. Seyreltmə üçün su kran suyu və ya suvarma suyundan istifadə edilə bilər, lakin infuziyanın bir hissəsi tamamilə istifadə edilmədikdə, seyreltmə üçün su qalan hissəyə daxil olmamalıdır, yəni. Dəmləmə lazım olduğu qədər tökülür, qalan hissəsi yenidən möhkəm bağlanır. İşçi həll üçün tətbiq dərəcələri:

İllik kəsilmiş çiçəklər üçün gübrələmə banan kokteyli də istifadə edilə bilər: təzə qabığını bir stəkan su ilə qarışdırıcıda doğrayın və 1-2 osh qaşığı nisbətində suvarma suyuna belə bir kokteyl əlavə edin. qab/kol başına qaşıqlar. Başqa bir seçim, ortaya çıxan şlamı bir bez üzərinə tökmək, konsentratın tamamilə boşaldılmasına icazə vermək, onu süzmək və bitkiləri filtratla çiləməkdir. Bitkilər üçün banan kokteyli sürətli çiçəklənməyə səbəb olur, lakin çoxillikləri ölüm nöqtəsinə qədər tükəndirir. Yeni il üçün vadinin zanbaqlarını məcbur etmək üçün çox təsirli.

Banan gübrəsi və həşərat

Şübhə yoxdur ki, banan qoxusu aphidləri dəf edir, ona görə də təzə banan qabıqlarını yarpaqlara sürtmək aphidləri qapalı yerdə saxlamaq üçün effektiv üsuldur. Bununla belə, bananın qabığında kifayət qədər yüksək şəkər var, bu da milçəkləri və qarışqaları cəlb edir. Buna görə də, saytda bir qarışqa yuvası tapılarsa, qarışqalardan qurtula bildiyinizdən əvvəl bananlardan gübrə tətbiq etməlisiniz.

Banan ilə qəlyanaltı üçün

Təbii ki, bitkilər üçün. Onlar üçün dadlı və qidalı gübrələr təkcə bananın qabığından hazırlana bilməz. Məsələn, aşağıda qida tullantılarından 12 evdə hazırlanmış üzvi gübrə haqqında bir video var. Bəzi yemək üsulları bizim nöqteyi-nəzərimizdən iştahsız görünür, lakin bitkilər onları zövqlə və görünən təsirlə yeyirlər.

Bu maraqlıdır: 12 növ qida tullantılarından gübrələr (video)

Hər yaşdan insanlar bu sağlam ekzotik meyvəni sevirlər. Mən ondan şirələr, qatıqlar düzəldirəm, dondurmada, tortlarda istifadə edirəm, sən isə çiy yemək istəyirsən, lap partlayana qədər. Bəs banan qabığının meyvənin özü kimi faydalı xüsusiyyətləri varmı?Gəlin bugünkü məqalədə bunu anlamağa çalışaq.

Məsələn, hindular arasında dərilər çox vaxt müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur, bu xalqın pəhrizində geniş yayılmışdır. Bizdə isə qabıqlar atılır və tonlarla sağlam məhsul insan orqanizminə faydalı təsir göstərmək əvəzinə zibilxanalara gedir. Ancaq dölün ümumi kütləsinin 30-45% -ni təşkil edir.

Müsbət Təsir

Banan qabığının faydası onun unikal tərkibindədir. Məhsulda aşağıdakı vitamin qrupları var:

  • Vitamin A.
  • B vitaminlərinin bütün qrupu.
  • Antioksidantlar.

Bananın dərisində kalium və triptofan kimi bədən üçün faydalı olan minerallar da var. Onlar birlikdə pis xolesterolu, toksinləri və kanserogenləri bədəndən çıxara bilirlər - çox miqdarda həzm olunmayan qaba lif sayəsində. Eyni zamanda çoxlu qabıq yemək həzm sistemi üçün təhlükəlidir, qəbizlik yarana bilər.

Banan qabığı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və daxili olaraq istifadə edildikdə bədənə faydalı təsir göstərir (məqalənin sonunda reseptlərə baxacağıq):

  • Dərinin sağlam olması üçün orqanizmin A və B vitaminlərinə ehtiyacı var.
  • Bu, probiyotiklərin əla mənbəyidir və həzmi əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.
  • Banan qabığı qanda leykositlərin istehsalını stimullaşdıran vasitə kimi istifadə olunur. Patogen agentlərin riskini azaldır.
  • Sevinc hormonlarının istehsalını aktiv şəkildə stimullaşdırır.
  1. Ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün həyatınız boyu kiçik miqdarda (həftədə 2-3 dəfə) əzilmiş qabıq yeyin.
  2. Yüksək iş tempində sinir sistemini stabilləşdirmək və gərginliyi aradan qaldırmaq üçün banan qabığı yeməyi məsləhət görürük.
  3. Banan və onun qabığı anti-onkoloji xüsusiyyətlərə malikdir. Qarşısının alınması üçün onları yeyin, lakin tədqiqat haqqında unutmayın.
  4. Dermatoloji problemləri olan insanlara banan qabığı ilə dərinin təsirlənmiş sahələrini masaj etmək tövsiyə olunur. Xüsusilə sedef üçün faydalı olacaq, bir çox bahalı məlhəm və kremləri əvəz edir.
  5. Dərini kəsilmiş və ya açıq yaraya tətbiq edin. Məhsul taninlər sayəsində sağalmanı təşviq edir.
  6. Dişlərinizə sürtün, ağaracaq. Bu üsul xüsusilə siqaret çəkənlər və gündə bir neçə dəfə qəhvə və çay içənlər üçün faydalı olacaq.
  7. Bu vasitədən istifadə edərək ziyillərdən xilas ola bilərsiniz. Mütəxəssislər, onların bədəndə kalium çatışmazlığı səbəbindən meydana gəldiyini söyləyirlər; qabıq bədəninizi kaliumla dolduracaq və bununla da dəridə xoşagəlməz təzahürlərlə mübarizə aparmağa kömək edəcəkdir.
  8. Məhsul çox aşağı kalorili məzmuna malikdir - xəyalpərəst qızlar üçün bu, pəhrizdəki "ən yüngül" məhsullardan biridir.
  9. Əgər sizi həşərat dişləyibsə və xoşagəlməz qaşınma varsa, dişləmə yerinə banan qabığı çəkin və diş bir neçə dəqiqə ərzində yox olacaq.
  10. Banan qabığının insanlar üçün faydaları qırışları hamarlamaq üçün istifadə olunur. Qabıqdan maska ​​hazırlayın və üz dərinizin elastikliyini artıracaqsınız.
  11. Bu məhsulun kompresi gözlər altındakı qara dairələri aradan qaldırmağa kömək edəcək.
  12. Qəribədir ki, banan qabığının faydalı xüsusiyyətləri evdə kompüter disklərini bərpa etmək üçün istifadə olunur. Zədələnmiş diski zımpara ilə silirik və yüksək ehtimalla yenidən işləyəcəkdir.

Həm insanlar, həm də bitkilər üçün faydalıdır

Banan qabığının bitkilər üçün faydaları onların zəngin kalsium, fosfor və maqnezium tərkibindədir: bu minerallar bitkilərin inkişafına faydalı təsir göstərir. Yaz sakinləri tez-tez pomidor, qızılgül və bibər üçün belə gübrələrdən istifadə edirlər. Bu gübrədən yalnız kifayət qədər maliyyə imkanlarınız varsa və ya sadəcə banan yeməyi sevirsinizsə istifadə edin, çünki torpağa fayda əlavə etmək üçün daha çox büdcəyə uyğun seçimlər var.

Banan qabığının faydalı xassələri, dilimlərə kəsildikdə və dəstəklənməsi lazım olan bitkilərin yaxınlığında "əkildikdə" torpağa daha yaxşı əmilir. Banan qabığı parçalanacaq və bununla da torpağa mikroelementlər buraxacaq, bitkiləri faydalı minerallarla qidalandıracaq.

Daxili istifadə üçün başqa bir resept var. 1-2 banan qabığını hamarlayın (doğra bilərsiniz), 1 litr su əlavə edin və 1 gün dəmləmək üçün buraxın. Ev bitkilərini onlara lazım olan miqdarda sulayırıq - maye adi sudan çox daha sağlam olacaq.

Alt xətt

Banan qabığının geniş istifadə sahəsi var, o cümlədən dərman məqsədləri üçün və gündəlik həyatda praktiki məqsədlər üçün, həmçinin qapalı və bağ bitkilərini gübrələmək üçün faydalı təsir göstərir. Bu cür məhsulu sadəcə zibil qutusuna atmaq olmaz. Belə bir vasitədən heç bir zərərin olmaması vacibdir (mümkün fərdi dözümsüzlük istisna olmaqla, bu olduqca nadirdir).

Ümid edirik ki, məqalə banan qabıqlarının sağlam olub-olmadığı sualına ətraflı cavab verdi. Bu aləti öz xeyrinizə istifadə edin!

Əlfəcin: 0

Növ

Qısaca banan haqqında

Rusiyada banan, xüsusilə qışda əlverişli və məşhur tropik meyvədir. Bir çox insan gündə bir banan yeyir.

Statistikaya görə, 2015-ci ildə ölkəmizdə adambaşına ildə demək olar ki, 9 kq banan olub, Rusiyaya bananların əsas tədarükçüsü olan Ekvadorda banan istehlakı ildə adambaşına təxminən 74 kq olub.

Tropiklərdə banan çox yayılmışdır, onlar yeyilir və müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur. Orada banan dəriləri də istifadə olunur, məsələn, yaxşı sürüşmə qabiliyyətinə görə hətta gəmilərin suya salınması üçün.

İstənilən yerdə banan yemək rahatdır, qabığı yaxşı çıxır və biz bu yığcam qabığını asanlıqla və sadəcə atırıq və bu, mağazalarda və ya bazarlarda ödədiyimiz meyvənin çəkisinin 40%-ni təşkil edir, yəni. biz sadəcə olaraq onun dəyərinin 40%-ni atırıq. Beləliklə, praktik olaq və qabığa daha yaxından nəzər salaq.

Banan qabığının faydalı xüsusiyyətləri

Məlumdur ki, bir çox tərəvəz və meyvələrin qabıqları və qabıqları çox faydalıdır, bəzən hətta meyvələrin özündən də faydalıdır. Məsələn, qırmızı üzüm - ürək və damar xəstəlikləri və bədənin yaşlanması ilə mübarizə aparan bioflavonoidləri ehtiva edən üzüm qabıqlarıdır.

Bəs banan? Onlar lif, kalium, maqnezium fosfor və digər elementlərdə, B, C və PP vitaminlərində (Rusiya Tibb Elmləri Akademiyasının Qidalanma İnstitutuna görə bizdə xüsusilə bu vitaminlər yoxdur), fermentlərdə, antioksidantlarda, serotonin və triptofanda faydalıdır. Banan çoxlu saxaroza ehtiva edir və yaxşı enerji içkisidir.

Müəyyən edilmişdir ki, qabığındakı lif tərkibi qabığı soyulmuş banandan daha çoxdur və lif mədə-bağırsaq traktına faydalıdır (bağırsaqları effektiv şəkildə təmizləyir), ürək-damar xəstəliklərinin inkişafını azaldır, çünki kaliumun 40%-i bizim iş ehtiyacı banan qabığının ürəklərində cəmlənir. Qabıqda olan lutein (karotenoid) lensdə yaşa bağlı dəyişikliklərin qarşısını alaraq görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır.

Banan qabığını necə istifadə etmək olar

Asiyada banan qabığı yemək üçün geniş istifadə olunur: məsələn, içkilərdə - doğranmış qabıqlar suda dəmlənir, isti çayda, smuzatlar hazırlanır və qabıqlar da qızardılır, məsələn, döyülmüş toyuq filesi qabın üstünə qoyulur. qızartma qabda və ya manqalda yerləşdirilən dərilərin içərisində - Belə pirzola şirəli olur və yanmaz.

Amma təzə yığılmış banandan belə istifadə edirlər, bizdə isə bu tamam başqa məsələdir.

Uzun məsafələrə daşınan bananlar tropik bölgələrdə yaşıl rəngdə seçilir, soyuducu gəmilərlə 13-15 dərəcə temperaturda daşınır, sonra qazların qarışığı (95% azot və 5% etilen) ilə işlənir - banan zamanı buraxdığı ilə eyni tərkib. yetişmə (digər meyvələr kimi). , məsələn, alma).

Bundan əlavə, yığılmış bananların E 230, 231, 232 konservantları - tərkibində fenol olan kimyəvi maddələrlə müalicə olunduğu barədə məlumatlar var. Bəzi ölkələrdə bu əlavələr qadağandır.

Buna görə risk etməyəcəyik və banan qabığını yemək üçün istifadə etməyəcəyik. Gündəlik həyatda dərilərdən istifadə üçün hələ də seçimlər var. Onlar nədirlər?

Banan qabığının içindən istifadə edərək aşağıdakıları edə bilərsiniz:

  • Dərinin vəziyyətini yaxşılaşdıran, qidalandıran və nəmləndirən üzün və əllərin dərisini silin;
  • Dişləri sürtməklə ağardın;
  • Yanıqlar (günəş yanığı daxil olmaqla), abseslər, həşərat dişləmələri üçün qabıqdan kompreslər tətbiq edin;
  • Bağlı bitkilərin yarpaqlarını soyun;
  • təmiz dəri ayaqqabılar;
  • Gümüş bıçaq və zərgərlik məmulatlarını oksid çöküntülərindən təmizləyin;
  • Kəsilmiş banan qabıqlarını torpağa dayaz şəkildə (və ya bağda kompostda) yerləşdirməklə, eləcə də qabıqlarını qurutmaqla, parçalamaqla və qapaqlarını ev bitkisinin və ya bağ torpağının torpağının səthinə yaymaqla torpağı minerallarla zənginləşdirmək;
  • Bağlı və bağ bitkilərini fermentlər və mikroelementlərlə zəngin bir həll ilə sulayın və bəsləyin.

Torpağın banan qabığının infuziyası ilə zənginləşdirilməsi

İndi torpağın kimyəvi gübrələrlə deyil, təbii preparatlar və məhlullarla faydalı elementlərlə zənginləşdirilməsi aktualdır. Onlardan biri meyvə qabığı və qabıqlarının fermentləşdirilmiş həllidir. Bunun üçün banan, alma, sitrus meyvələrinin qabığı və qabıqlarından (tərəvəz qabıqları və göyərti də əlavə edə bilərsiniz), su, şəkər və vintli qapaqlı plastik qabdan istifadə edin.

Və fermentləşdirilmiş kompozisiya belə hazırlanır:

Su plastik qaba tökülür (çəki ilə 1 hissə), şəkər tökülür, tercihen təmizlənməmiş qamış şəkəri (1 hissə), məhlul çalxalanır və meyvə və tərəvəzlərin qabıqları və qabıqları əlavə edilir (3 hissə). Konteynerdə fermentasiya zamanı buraxılan hava və qazlar üçün 20% boşluq qalmalıdır.

Konteyner möhkəm bağlanır və qazlar hər gün diqqətlə açır. Tam fermentasiya üçün dəriləri infuziya etmək təxminən 3 ay çəkir. Sonra qarışıq süzülür və bitkilərin suvarılması və qidalanması üçün istifadə olunur, 1 litr sulandırılır. 1000 l üçün nəticədə məhlul. suvarma üçün su (1 litr suya 1 ml) və 1 litrə 2 ml. qidalanma üçün su. Belə bir faydalı həll illərlə saxlanıla bilər.

Gözləməyə vaxtınız yoxdursa, sadəcə bananın qabıqlarını kəsib bitkilərinizi sulamaq üçün suya dəmləyə bilərsiniz.

Məlum olub ki, banan qabıqlarının çoxlu faydalı xüsusiyyətləri var. Bəzi insanlar dişlərini, ayaqqabılarını və s. təmizləmək üçün istifadə edirlər. Bu yazıda banan qabığının bitkilər üçün gübrə kimi istifadəsinə baxacağıq. Bu dadlı sarı meyvənin qabığı müxtəlif faydalı elementlərlə çox zəngindir: fosfor, kalsium, kalium və s.

Bitkilər üçün banan qabığı

İnsanlar çoxdan bilirlər ki, bu meyvənin qabığı gübrə üçün istifadə edilə bilər. Rusiyada bu gübrələmə üsulu çox populyardır. Həm də qeyd etmək lazımdır ki, qabıq təkcə yerli deyil, həm də istixana bitkilərinin böyüməsini və inkişafını mükəmməl şəkildə yaxşılaşdırır. Bu yaxınlarda “Banana Land” adlı sensasiyalı layihəni xatırlatmaq yerinə düşər. Onun yaradıcıları dəriləri tamamilə parçalanana qədər suda islatmağı və sonra yaranan qarışığı bitkilərin üzərinə sulamağı təklif etdilər. Bu gübrələmə üsulunu hər kəs bəyənmədi. Məsələ burasındadır ki, banan qabıqları parçalananda çox xoşagəlməz iy verir. Buna baxmayaraq, bir çox tədqiqatçılar belə suvarmaların torpağın strukturunu və mikroflorasını keyfiyyətcə yaxşılaşdırdığını təsdiqləyirlər.

Ancaq bütün yay sakinləri belə faydalı məsləhətləri qəbul etmədilər. Bir çoxları mağazadan kimyəvi gübrələrə sadiq qalırlar. Amma boş yerə. Banan qabığının qapalı bitkiləri gübrələmək üçün ideal olmasına əlavə olaraq, həqiqətən istilik və işığa ehtiyacı olan qış istixana bitkilərini mükəmməl şəkildə qidalandırır. Şirin giləmeyvə qabığında olan maqnezium (bəli, banan giləmeyvədir) güclü qidalanmaya ehtiyacı olan zəif qapalı bitkilər üçün çox faydalıdır. Qabıqda bol olan kalium “ev” bitkiləri üçün də çox faydalıdır. Qeyd etmək lazımdır ki, banan qabığı gübrəsi qızılgül çiçəkləri üçün ən faydalıdır.

Ehtiyat tədbirləri

Qabıqsız banan insanlar üçün çox faydalıdır, lakin qabığın özü qapalı bitkilər üçün əvəzolunmaz gübrəyə çevrilə bilər. Və buna baxmayaraq, gübrəni səhv hazırlasanız və vacib qaydalara əməl etməsəniz, bitkilərə yaxşıdan daha çox zərər verə bilərsiniz. Belə bir mənfi nəticənin qarşısını almaq üçün qabığın bəzi xüsusiyyətlərini bilmək lazımdır. Əvvəlcə çox yaxşı yuyulmalıdır. Bunu laqeyd etsəniz, bitkilər faydalı maddələrdən çox kimyəvi maddələrin bir hissəsini alacaqlar. Məsələ ondadır ki, banan qabıqlarının mumlu örtüyü var. Meyvələr daşınma zamanı xaricdən xarab olmaması üçün xüsusi olaraq mumla örtülür. Ancaq başa düşməlisiniz ki, bəzi istehsalçılar adi mumdan, bəziləri isə təhlükəli kanserogenlərdən istifadə edirlər. Həmçinin, bir çox təchizatçı bananlardan südlü suyu çıxarmaq üçün xlor və ammonium sulfat məhlulundan istifadə edir. Əlbəttə ki, belə bir məhlulda islatma dəriyə heç bir faydalı xüsusiyyət əlavə etmir. Xüsusilə vicdansız tədarükçülər meyvənin daha tez yetişməsi üçün etilendən istifadə edirlər. Bu, insanın hormonal sisteminin işinə son dərəcə mənfi təsir göstərən olduqca təhlükəli bir maddədir.

Dərilərin müntəzəm olaraq suda yuyulması heç bir nəticə verməyəcək. Qabıq yalnız sabun və isti su ilə yuyulmalıdır. Bundan əlavə, pulpadan hərtərəfli təmizlənməlidir.

Gül çiçəkləri üçün gübrə

Gül çiçəkləri üçün banan qabığı gübrəsini hazırlamaq çox asandır. Əvvəlcə dəriləri yaxşıca yaxalamaq lazımdır. Bundan sonra onları qurutmaq lazımdır. Bu, hər hansı bir rahat şəkildə edilə bilər: quruducu, soba, batareya və ya günəşdən istifadə etməklə. Tünd qəhvəyi, demək olar ki, qara rəngə çevrilənə qədər onları qurutmaq lazımdır. Həmçinin, qabıq olduqca kövrək olmalıdır.

Qurutma mərhələsi başa çatdıqdan sonra qabığı qəhvə dəyirmanında üyütməyə başlaya bilərsiniz. Qurutma prosesi təbii şəkildə baş verirsə, heç bir halda onu tələsməməlisiniz. Dəriləri qəhvə dəyirmanı ilə emal etdikdən sonra alınan toz torpaqla qarışdırılmalıdır. Ən uyğun nisbət 1:10-dur. Bitki əkilməsi zamanı hazır gübrə əlavə edə bilərsiniz. Siz həmçinin sadəcə qazanın üstünə töküb səxavətlə sulaya bilərsiniz. Ayda bir dəfədən çox gübrə əlavə etməməlisiniz.

Banan qabığı gübrəsi başqa bir şəkildə hazırlana bilər. Bunun üçün qabığını yuyub qurutmaq lazımdır. Sonra onu əl ilə qırmaq lazımdır. Baş verənlər drenaj olaraq qazanın dibinə tökülür.

Gübrə hazırlamaq üçün bu üsul haqqında rəylər çox müsbətdir. Bir çox qapalı bitki həvəskarları qeyd edirlər ki, banan "qidalanması" xüsusilə payız və qışda faydalıdır. Çiçək yetişdiriciləri belə gübrələmədən sonra bitkilərin gözəl sulu yarpaqları "böyütdüyünü" gördülər.

Təzə banan qabığının istifadəsi

Çiçəklər üçün banan qabıqları da təzə istifadə edilə bilər. Asanlığı və praktikliyi səbəbindən bir çox insanlar bu resepti daha çox sevirlər. Dərilər yaxşıca yuyulduqdan sonra onları kiçik parçalara ayırmaq lazımdır. Bunu qayçı ilə etmək daha rahatdır. Yaranan banan qabığı parçaları torpağa maksimum dərinliyə basdırılmalıdır ki, qabıqlar kiflənməsin. Bu reseptin əsas çatışmazlığı odur ki, dəqiq dozanı müəyyən etmək çətindir. Yalnız təcrübəli bağban hansı bitki üçün hansı miqdarda gübrənin ən təsirli olacağını söyləyə bilər. Adi pərəstişkarlar lazım bildikləri qədər qabıq əlavə edirlər. Bu vəziyyətdə, həddini aşmaqdan daha az qoymaq daha yaxşı olduğunu xatırlamağa dəyər. Fakt budur ki, bitki artıq gübrəyə mənfi reaksiya verə bilər. Bundan əlavə, dərilər substratda parçalanmalıdır və bu proses çox yavaş baş verir. Bunu mümkün qədər sürətləndirmək və bitkilərə əlavə fayda gətirmək üçün azot gübrəsindən istifadə edə bilərsiniz. Dərilərlə bərabər miqdarda qarışdırılmalıdır.

Maye gübrələr

Bitkilər üçün banan qabığı maye şəklində çox təsirlidir. Üstəlik, gübrə hazırlamaq üçün belə reseptlər çox sadədir. Bananın qabıqlarını yuyub qabığını soyub yaxşıca qurutmaq lazımdır. Bundan sonra çay kimi dəmlənirlər. "İçki" soyuduqdan sonra bitkiləri suvarmaq üçün istifadə edilə bilər. 1 litr su üçün 5-6 tsp lazımdır. banan qabığı. Effekti artırmaq üçün bu resept üçün qabıqları radiatorda qurutmaq məsləhətdir. Blankları kağızda saxlamaq yaxşıdır. Əgər “çay” etmək istəmirsinizsə, sadəcə qabığını doğrayıb torpağa səpə bilərsiniz.

Başqa bir resept var. Banan qabıqlarını bütün əsas mərhələlərə (təmizləmə, qurutma, doğrama) uyğun olaraq istifadəyə hazırlayırıq. Kavanozu (1 litr) yarıya qədər qabıqla doldurun və soyuq su ilə doldurun. Bu suyu bir gün dəmləmək lazımdır. Bundan sonra qabığını bankadan çıxarıb su əlavə etməlisiniz. Hazırlanmış infuziya ilə çiçəkləri sulaya bilərsiniz.

Kokteyl

Burada banan gübrəsini hazırlamaq üçün bir orijinal resept verməyə dəyər. Onun effektivliyi haqqında bir şey söyləmək olduqca çətindir, çünki real insanlardan demək olar ki, heç bir rəy yoxdur. Yenə də resept var. Banan smoothie hazırlamaq üçün bir bananın qabığını blenderdə üyütmək və 200 q su əlavə etmək lazımdır. Kokteyli dəmləmək və ya süzmək lazım deyil - onu dərhal istifadə etmək olar. Hər qazanda 2 tsp qoymaq lazımdır. kokteyl. Ayda bir dəfə təkrarlayın.

Təcrübəli bağbanlardan resept

Artıq başa düşdüyümüz kimi, banan qabıqları qapalı bitkilər üçün çox faydalıdır. Yuxarıda hər evdar qadın və ya bağban üçün mövcud olan ən sadə reseptlərə baxdıq. Onlar qabığın emalı üçün əlavə xərclər və ya xüsusi üsullar tələb etmir. Bununla belə, peşəkarlar banan gübrəsini necə düzgün və ən effektiv şəkildə hazırlayacağınızı da deyə bilərlər. Su ekstraktı istifadə etməyin ən yaxşısı olduğuna inanılır.

Əvvəlcə qabığını soyub qurutmaq lazımdır. Qurutma təbii olmalıdır. Təxminən 3-4 dəri 3 litrlik su qabına qoyulmalıdır. 5 gündən sonra tincture süzülməlidir. Filtrdən sonra onunla bitkilərinizi sulaya bilərsiniz. Maye gübrəni təxminən bir ay saxlaya bilərsiniz, əsas odur ki, fermentasiya izləri yoxdur.

Addım-addım bişirmə təlimatı

Belə gübrələri yalnız peşəkarlar hazırlamaq daha yaxşıdır. Onlar banan qabıqlarının müxtəlif bakteriyalar üçün nə qədər cəlbedici olduğunu bilirlər. Çox səhvlərdən qaçınmaq üçün bu gübrənin hazırlanması prosesini addım-addım nəzərdən keçirək:

  1. Distillə edilmiş su istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu mümkün deyilsə, ən azı 10 dəqiqə kran suyunu qaynatmalısınız.
  2. Eyni zamanda, kavanozu isti buxar axını ilə müalicə edə bilərsiniz.
  3. Yalnız çaydan soyuduqdan sonra bişirməyə davam edin. Tamamilə soyuyana qədər gözləməyin. Əsas odur ki, su əllərinizi yandırmasın.
  4. Qabıq su ilə doldurulan kimi banka möhkəm bağlanır və qaranlıq yerə qoyulur. Kavanozu bir karton qutuya qoysanız, infuziyanın fermentasiyadan qorunmasına zəmanət verilə biləcəyinə inanılır. Bundan əlavə, bu, praktiki baxımdan faydalı məsləhətdir: banka qəflətən partlayarsa, yaxınlıqdakı əşyalar zədələnməyəcəkdir.
  5. Gübrə istifadə etməzdən əvvəl 1: 1 nisbətində su ilə seyreltilir. Bunun üçün kran suyundan istifadə edə bilərsiniz.

Yan təsirlər

Bağlı bitkilər üçün banan qabıqları da bəzi narahatlıqlara səbəb ola bilər. Gübrələrin hazırlanmasının nisbi asanlığına və onların yüksək effektivliyinə baxmayaraq, yan təsirlərin yaranmasına kömək edə bilər. Banan qabığının qoxusu müxtəlif zərərvericiləri (meyvə milçəkləri, qarışqalar) cəlb edə bilər. Eyni zamanda, gübrə aphidlərə qarşı mübarizədə əla silahdır. Ev bitkilərinin yarpaqlarını tincture ilə sürtsəniz, tez yox olacaq.

Bundan əlavə, gübrə hazırlamaq məsələsinə səthi yanaşırsanız, yalnız bitkilərə zərər verə bilərsiniz. Diqqətli emal və soyma olmadan, sağlam infuziyadan söhbət gedə bilməz.

Banan qabıqlarının bütün xəstəliklər üçün panacea olmadığını da xatırlamaq lazımdır. Bitkilərə müxtəlif gübrələrlə qulluq və qidalanma lazımdır.

Banan pulpası

Banan pulpasını unutma. Bitkilər üçün də çox faydalıdır. Əgər qabığı olmayan 1 bananda nə qədər kalori olduğunu bildiyiniz üçün (70-dən 130 kkal-a qədər) banan yemirsinizsə və özünüzə əlavə santimetr əlavə etmək istəmirsinizsə, meyvələrdən daha səmərəli istifadə etmək olar. Banan pulpasının xüsusilə pis vəziyyətdə olan bir bitkiyə kömək etmək üçün tez və asan bir vasitə olduğuna inanılır.

Gübrə resepti çox sadədir. Bir bananın pulpasını çəngəl ilə əzmək və kiçik bir stəkan su ilə tökmək lazımdır. Yaranan pulpa kök altına dökülməlidir.

Fidan

Banan qabıqları şitil üçün çox faydalıdır. Ən çox yayılmış resept qabığın dondurulmasıdır. Qabıqları soymaq və kiçik parçalara ayırmaq lazımdır. Gübrə dondurucuda saxlanmalıdır. Bu reseptin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onu ilin istənilən vaxtında əldə etmək mümkündür. Dondurulmuş dərilərdən bitkilər üçün banan "çay" etmək yaxşıdır.

Banan qabıqları qapalı bitkilər üçün başqa hansı faydaları təmin edə bilər? Siz kompost edə bilərsiniz, çünki soğanlı bitkilər üçün mükəmməldir. Bunun üçün bir vedrə torpağa banan qabıqlarını tökmək lazımdır. Kəmiyyət ciddi şəkildə göstərilmir, daha çox dəri istifadə etmək məsləhətdir. Bütün bunlar Baykal gübrəsi ilə doldurulmalı və qarışdırılmalıdır. 30 gündən sonra təzə dərilər və yenidən bir az "Baykal" əlavə etməlisiniz. Təxminən 2 aydan sonra, kompost yağlı və qara olduqda, istifadə edilə bilər.